樂山12315巾幗群英譜:戰“疫”,我們要一起加油!

  
中國消費者報報道
王能雙 記者 劉銘)“投訴最多的一天,坐席白天接了400多個電話,值班人員基本一夜無眠。”抗擊疫情期間,四川省樂山市12315中心投訴舉報諮詢量暴增。中心有這樣一群“巾幗英雄”,舍小家為大家,放棄休息,不畏艱險,正默默地奮戰在防疫前沿,耐心細緻接聽電話,回答各種問題,紓解緊張情緒,維護消費者的合法權益。  
  曲比日地:這點委屈不算啥     22歲的曲比日地是位彝族姑娘,家在涼山州美姑縣,由於平時忙於工作,本打算趁過年好好和家人團聚,然而還未來得及出發,來勢洶洶的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情席捲而來。疫情就是命令,她接到12315春節期間的值守安排后,毅然放棄了回家的打算。     1月26日,她交接完工作走出辦公室已是深夜11點過。受疫情影響,此時街上早已空無一人。她在寒風中等了20多分鐘才打到一輛出租車,這位平日堅強的彝族姑娘頓時雙眼噙滿了淚水。倒不是因為工作勞累,而是她突然想起在交接工作前的有人投訴“某地口罩漲價”,她接線時已明確告知已分流、轉辦到屬地市場監管部門,調查處理需要時間。儘管她不停地解釋處理流程,但對方依然要求她立即答覆,隨後開始對她進行指責。     想到這裏,這位剛工作不久的彝族姑娘很是心酸,但她還是努力穩住自己的情緒,盡量不讓眼淚掉下來,並在心裏默默對自己說道:“加油!比起戰鬥在抗擊疫情最前方的醫護人員,消費者的誤解也算不了什麼。”回家路上,她仍在朋友圈發了一條溫暖的話:“為國家盡綿薄之力的一天⋯⋯”  
  黃倩:12315也是我的家     黃倩,孩子剛1歲,丈夫是江西人,本打算過年帶孩子回江西看望爺爺奶奶,接到通知后她臨時取消了行程,讓丈夫把孩子送到了鄉下外公外婆家,繼續投身“12315接線員”這個連接民心的平凡崗位。     2月4日,黃倩接到一位消費者投訴,在微信上購買了總價240元的口罩,發現質量很差,不僅薄而且包裝上應標明的信息不清楚、不完整,要求商家退貨時發生了爭吵,情緒十分激動,要求市場監管部門予以處理。     由於微商交易基本都是朋友推薦購買,買家對賣家的真實情況不了解,且大多數沒有辦理相關的證照,沒有固定的營業場所,甚至沒有聯繫方式,處理這類投訴異常的麻煩。     黃倩耐心地聽完消費者的訴求,一邊安撫一邊在心裏快速地想着解決辦法。如果能提供商家的地址和聯繫方式就好了。她引導消費者回憶購買時的細節,指導消費者通過朋友查找到了微商的聯繫方式和大概的住址。第二天,經轄區市場監管所調解,商家退還了口罩款,並將該批口罩進行了銷毀處理。     “到了晚上睡覺時,孩子想媽媽了就打個視頻電話,這幾天小傢伙還有點咳嗽,要哭鬧一場才肯睡。”說起孩子黃倩一臉歉疚,這位樂觀的媽媽卻輕描淡寫地說道,“疫情當前,12315是消費者的家,也是我的家,孩子在家有人帶,我不擔心。”  
  周偉儀:一盤餃子就算過年了     “偶爾有消費者不理解、情緒激動,會在投訴電話里報怨,我都能理解,在這個特殊的時期,群眾獲取信息的渠道很多,負面的情緒也有,我們受點委屈沒關係,最重要的是做好消費者投訴舉報信息的快速轉辦,按照局領導提出的針對疫情防控期間消費維權糾紛‘快調快處’的要求,及時消除群眾的恐慌心理。”農曆大年初三,接線員周偉儀紅着眼眶迅速抬了抬頭說道,然後又繼續開始接線。     春節前已連續值了一個月夜班的周偉儀,原計劃春節休息一天再上班,臘月二十九同事小徐感冒了,臨時打電話找她幫忙,她立即接替了小徐的崗位,隨後連續3天奮戰接聽了近700個電話。     “今年是有生以來印象最深的春節。”周偉儀說,“農曆大年初一那天,一起值班的同事家屬幫忙送來一盤餃子,就算過年了。”春節期間7天連軸轉的接線工作已讓她敖紅了雙眼。     在樂山市12315投訴舉報中心工作已17年的周偉儀,接線經驗最豐富,2015年她曾赴北京參加了總局主辦的315晚會12315熱線現場值守工作。此次每天面對接連不斷的各類諮詢投訴舉,她不僅要平復消費者的焦慮情緒,還要指導新來的接線員解答、處理好各類疑難投訴。“看到樂山目前只有3例病例,工作再苦再累也值了,我們要一起加油,爭取早日戰勝疫情。”周偉儀勉勵坐席的姐妹們。     疫情防控期間,樂山市消費者權益保護科全體工作人員全力以赴,指導12315投訴舉報中心值守工作有序開展。據統計,1月23日至2月6日16時,全市共受理消費者投訴272件,舉報260件,諮詢1860件,共計2392件。

責任編輯:游婕

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全力出擊打好防疫阻擊戰 湖北武漢市場監管部門多措並舉保民生

  中國消費者報報道武嚴 記者吳采平)新冠肺炎疫情發生以來,特別是1月23日武漢市實施封城后,湖北省武漢市各級市場監管部門充分發揮職能作用,保物價穩供應,為打贏防疫戰貢獻力量。記者了解到,1月23日-2月8日,武漢市市場監管部門累計出動檢查人員23120人次、檢查農貿市場和超市6352家次、檢查餐飲單位25416戶次、檢查疫情防控相關產品生產經營單位22237戶次。

  全面排查市場

  武漢市江漢區市場監管局對轄區15個在營業農貿市場、200餘家藥店、各大超市物價、50餘家餐飲企業進行日常監管,確保抗疫時期市場供應的穩定、安全,同時調整力量,分派近100人下沉到對口社區,全力配合社區做好疫情防控工作。

  武漢市新洲區市場監管局對轄區內藥店、超市、集貿市場開展地毯式檢查,保證24小時值班的同時,抽調百餘名工作人員參與進出新洲區卡點值班值守。

  在完成市場監管職能的同時,武漢市黃陂區市場監管局協助社區開展群防群治工作。前川街光榮社區共有2335戶共7085人,防控壓力大。從1月26日開始,該局每天安排4名黨員協助社區開展入戶摸底排查、加強宣傳引導等工作。

  武漢市東湖高新區市場監管局除每天對轄區市場進行檢查、清理、殺消毒等例行工作外,以明查加暗訪相結合的檢查形式,對社區藥店、餐飲、超市開展廣泛巡查,保證防疫期間市場秩序穩定。該局還抽調執法人員特別成立社區工作組,深入社區、交通要道,設立疫情觀察點,組織小區物業對過往人員測體溫,督促落實防控工作。協助社區做好疑似病例的居家隔離工作,針對出現身體不適的居民,積極上報街道及時診治,協助社區通過廣播、小喇叭不間斷播放防範新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的相關知識內容,提醒居民提高警惕、做好防護工作。

  加強廣告監管

  作為市場監管部門的重要職能之一,廣告監管具有重要作用,在這場全民“抗疫戰爭”中,違法違規廣告可能造成誤導,影響特殊時期的市場秩序,市場監管部門更是依照從嚴從快從重的處理原則加大監管和執法力度。

  1月28日,武漢市市場監管局發布《加強疫情防控期間廣告監管工作的通知》,嚴厲查處利用“新型冠狀病毒感染的肺炎”“疫情防控”等文字、圖案發布虛假廣告,宣稱產品有治療“新型冠狀病毒感染的肺炎”的功效,誤導消費者的廣告;及時查處使用“最佳”“最有效”等絕對化廣告用語的違法行為,以及虛假違法醫藥、保健類商品促銷的廣告;嚴厲打擊為出售、購買、利用野生動物及其製品或者禁止使用的獵捕工具提供廣告的違法行為。

  在市場監管部門的統一指揮和領導下,武漢市廣告協會積極響應,倡導行業內企業自覺遵守通知要求,主動生產製作防疫公益廣告。1月27日,武漢德仁天下廣告公司在武漢市洪山區街道口、江漢路中山大道等主要商圈戶外LED大屏上播放“拒絕野味、勤快洗手、必戴口罩、电子拜年、決絕謠言、減少串門、科學就醫、開窗通風”等公益宣傳。

  保障食品安全

  在防疫期間,食品安全保障更不容有失。武漢市各級市場監管部門根據武漢市市場監管局統一部署,將全市各隔離區點位的食品安全保障工作落到實處。

  從食品加工從業人員健康衛生狀況,衛生習慣、食品來源、食品存儲情況以及餐飲加工過程多個方面着手檢查,確保食品安全有保障。

  在各區檢查過程中,除了履行好自身職能。市場監管工作人員還積極幫助在營業的餐飲企業解決實際困難。武漢市青山局市場監管局在轄區內兩家醫療保障供餐點檢查時了解到,因條件限制,醫療團隊飲食主要由其他單位配送快餐,並且沒有保溫箱使用。發現問題后,該局馬上聯繫武漢百家放心早餐工程有限公司,向其暫借35個保溫箱,保障醫療團隊能吃到熱的、安全的食物。

  2月3日,援助武漢的醫療組部分醫務工作者在東湖高新區7家酒店入住,為保障飲食安全,解除後顧之憂,讓醫務工作者安心工作。東湖高新區市場監管局食品監管組分三組對每一家酒店嚴格檢查,要求嚴格落實餐飲服務食品安全操作規範,並指導酒店的供餐形式由自助餐改為分餐制,防止人員聚集,嚴格要求餐飲企業落實好食品留樣工作。

責任編輯:邊靜

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鼓勵超市營業 預警市場儲備 大連市沙河口區市場監管局為企業當好“引路人”

  中國消費者報報道
孫薇 記者 張恆)春節期間,突入其來的疫情,給市場監管一線的執法工作帶來了空前的挑戰,諸如小區內發現新冠肺炎患者,周邊的生鮮超市該不該關門停業?消費者年夜飯退單取消,餐飲企業該不該全額退還定金?蔬菜價格劇烈波動,能否建議超市按進貨價銷售?一個個棘手的難題擺在市場監管一線執法人員面前。     大連市沙河口區市場監管局執法人員,一線的共產黨員們,面對挑戰,不退縮,面對困難,不推諉,面對矛盾,不上交,憑藉耐心和智慧,開創了“凝聚你我力量共渡抗疫難關”的良好工作局面。  
  面對小區突然發現的新冠肺炎患者,小區生鮮超市該不該關門?     2月5日早上9時許,大連市沙河口區市場監管局星海灣市場監管所所長、共產黨員程桂平,獲悉分管的小區發現一例新冠肺炎患者。雖然沒接到上級的任務,程所長和監管員柳元光仍立刻驅車趕往小區。     他們先來到小區周邊最大的一家生鮮超市,發現員工們正在商議如何與總部溝通關門停業的事。值班店長和營業員眼中露出了恐慌的神情,每人都已戴上了兩層口罩。     店長告訴程所長:“店裡的客戶微信群議論紛紛,人心恐慌,早上開門不到一小時,居民就把超市內的蔬菜、肉類等買空,就連方便面、挂面也‘搶’光了。”     隨後,店長還向程所長提出一個請求,由於他們自己也恐慌,想讓所長幫忙給該超市的總部打電話,把生鮮超市關門停業。     程所長和監管員柳元光考慮到,超市周邊約有1.2萬住戶,常住人口3萬多。這個超市規模大,商品數量多,品種全,其中大多數居民習慣於到這個超市來購物。如果現在不營業,勢必給周邊的居民帶來極大的不便,還可能造成恐慌。這個時候,只有保證小區每一家生鮮超市正常營業、貨品充足、價格穩定,讓居民心裏有底,就會安心呆在家裡,無需跑到更遠的地方採購,減少感染的機會。     為了堅定店長和員工的信心,兩人反覆給他們宣講疫情期間的防疫常識,建議聽從專家的指導,既要認真做好防護,也不能過度恐慌。兩人還承諾,以後每天來店裡兩次,和大家共同應對困難。     工作人員的恐慌情緒慢慢消除,最終鼓足勇氣,春節至今一直堅持營業。     程所長和柳元光又分別走訪了另外幾家超市,在他們的勸說下,其中3家準備於當晚開始停業的超市同意繼續營業,為周邊消費者提供基本生活保障。     2月8日,記者來到負責該小區管理的星海社區,社區張書記非常感慨,他說在小區出現新冠肺炎患者,大家心理最恐慌、日常生活品需求量最大的關鍵時期,市場監管所執法人員對超市做疏解工作,保證超市大疫當前正常營業,體現了市場監管人員的責任擔當,對保證社會穩定功不可沒。  
  面對春節期間蔬菜價格的劇烈波動,倍客優集市該不該賣進價菜?     春節期間,大連倍客優市場的一則“眾志成城,愛不隔離,倍客優蔬菜進價銷售!”的微信推送,瞬間刷屏。     這個時間往往是商家大賺一筆的時候,蔬菜按進價銷售是不是商家招攬生意的一個噱頭呢?     2月3日上午,《中國消費者報》記者來到位於大連市沙河口區的倍客優市場實地探訪,看到蔬菜櫃檯上懸掛着當日蔬菜的價格:白菜1.39元/斤,綠蘿蔔0.99元,黃瓜2.39元/斤,大蔥2.28元,油菜2.99元等,記者了解到,春節期間其他超市,白菜售價基本在2至3元一斤,部分農貿市場白菜售價達到3元至3.5元一斤,倍客優市場為何能做到進價銷售?     記者詢問了一位剛買完菜的顧客,她告訴記者,春節假期,她來倍客優市場採購過兩三次,菜價基本沒有浮動,尤其常買的白菜、蘿蔔、大蔥一直是一個價,店裡宣傳說是按進價賣菜。     倍客優市場尚經理告訴記者,農曆臘月二十九上午,沙河口市場監管局興工市場所所長陳武駿帶着所里人員來倍客優市場,向他們宣講節日期間百姓必需的蔬菜、肉等日常生活必需品的加價率不得超過15%-20%的要求,並提出大疫當前商場應當站在保社會穩定的基礎上,確保市場價格穩定。     尚經理介紹說,當初倍客優市場建設時,從圖紙設計到辦證發照,都是興工監管所為其提供“保姆式”服務,保證市場順利建設並投入使用。現在國家有難,雖然他們不能像與“白衣天使”那樣,到一線治病救人,但一定聽從監管所執法人員的建議,不哄抬物價,不亂漲價,力爭為防疫盡一份責任,這份覺悟一定要有,遂決定從大年初一起,將市場上16種居民日常需要的蔬菜全部按進價銷售,且接受全體市民監督。     記者還了解到,同屬興工街道市場監管所轄區的極品彙農貿市場銷售的蔬菜,價格也很親民。     在春節前檢查轄區極品彙市場過程中,有着35年市場監管經驗的陳所長意識到:今年的春節不同以往,新冠肺炎疫情的發生,可能會導致蔬菜的緊缺和菜價的漲幅。陳所長立即提醒市場負責人,希望節前做好戰略蔬菜儲備,保證在菜價大幅上漲時及時投放市場。極品彙主辦方立即與對接基地聯繫,儲備了白菜、土豆等居民日常購買量大的菜品數十噸。不出所料,正月初二,大連市場上的白菜、綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘菜等的價格便開始上浮,極品彙分別以白菜1.5元、土豆1.5元每斤的價格投入市場。     採訪中,極品彙市場張經理介紹說,感謝陳所長的預警,儘管儲備的量到正月初四已投放完畢,但對平抑正月初三、初四两天菜價上漲效果非常明顯。  
  面對大年三十20萬元的年夜飯訂單,餐飲企業該不該無償退還定金?     “我訂了團圓飯,現在想取消,飯店不給退定金怎麼辦”“我交了5000元的年夜飯定金,因為疫情家人不能聚餐,酒店不給退合理嗎”自1月24日開始,因取消年夜飯訂單不退定金的投訴激增,截至2月2日,僅10天時間,沙河口區市場局投訴中心就受理投訴565件,其中,涉及轄區飯店退定金投訴佔21%。     大連星海廣場周邊有40餘家中高檔飯店,往年是春節期間大連上座率最高的美食圈,而今年僅要求退還定金就有50多萬元。     負責星海廣場監管的星海市場監管所所長程桂平,按照局裡要求,第一時間趕到飯店現場,調取消費者與飯店簽訂的合同,查實飯店採購食材的進貨情況,了解到飯店收取年夜飯的定金基本上是按每桌標準的50%收取,消費者大多要求全額退還定金。但雙方在合同中明確約定,除遇地震、海嘯等不可抗力取消訂單,否則定金不退。如果強令要求飯店全額退還定金,飯店已按訂單採購了食材,不少是高檔食材,飯店也不接受。     程所長帶着市場監管員從除夕至正月初五,一家一家地取證,與酒店負責人一起溝通交流,這次疫情,也是一種不可抗力,同時也理解酒店經營的不易。看似把定金返給消費者,但長遠看更是誠信積累,品牌加分,既顧了大局為防疫做了貢獻,又為未來生意打下了信任的基礎。     最終不少飯店的負責人表示,特殊時期願意咬牙承擔損失。僅大連漁港明珠一家飯店,春節期間就退定200餘桌,退還消費者定金10餘萬元,食材損失達70餘萬元。據不完全統計,大連沙河口區市場監管局春節期間,僅餐飲一項為消費者挽回損失500餘萬元。     2月8日,大連市沙河口區市場局黨組書記、局長孫福強在接受《中國消費者報》記者採訪時談到,此次疫情突發給基層市場一線執法人員帶來嚴峻的考驗,更加意識到,市場監管除了要嚴厲打擊不法行為,嚴把質量關以外,做好市場疏解、引導,保證市場健康地流通與發展,也是市場監管的重要責任。

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為民無怨市監人——記九江市潯陽區市場監管局班子成員黎明

  中國消費者報報道(張振偉 記者朱海)1月30日,在江西省九江市潯陽區市場監管局“監管+防疫”雙戰場的最前線,一個意想不到的身影——潯陽區市場監管局班子成員黎明,沒有任何徵兆地出現在隊伍里,很快接手了自己的工作。

  潯陽區市場監管局局長龔雪華對黎明的到來很是意外。雖然近日由於疫情防控,單位提前結束假期投入到工作中,小組微信群里消息轟炸不斷,但他考慮到黎明家裡的特殊情況,並未要求他提前返崗。可黎明還是自發趕來了,幾十分鐘前他才下了高速,從老家樟樹趕回工作崗位——忍痛離開除夕前病逝的老母親的靈堂。

  黎明是在辦公室接到93歲母親逝世噩耗的。當時臨近春節,正是年味最濃的時刻,卻也是他作為區局分管物價、食品、保健品多個業務口領導任務最重的時刻。再差一點,他就可以回家過年看望母親了,可母親卻走在了一家人團聚前的時刻。退役轉業前有二十多年兵齡的黎明一向信奉男兒流血不流淚,可此刻,他卻忍不住眼角的濕潤。他安排好手上的工作,請好喪假便啟程回鄉。

  世事難料,幾天後,全國打響了新冠肺炎疫情防控阻擊戰。按照老家村子的風俗,還守在母親靈前的黎明,看到工作群里不斷告急的防護資源和越來越重的監管任務,內心備受煎熬。他是母親的兒子,也是人民的兒子,作為黨員,他有義務也有責任回到疫情防控一線。

  帶着深深的愧疚,拜別母親堂前之靈,和家中的兄弟交代緣由后,黎明默默地踏上了返崗之路。村裡人都為黎明的突然離開而驚訝,也多了許多竊竊私語,說黎家的小兒子不孝,老母親去世前不能守在床前,老母親去世后不願等她入土為安。黎明的二哥此刻站了出來,同為黨員,這些年弟弟的勤勤懇懇他都看在眼裡,此刻怎能不為兄弟正名?“我弟弟是有着近30年黨齡的老黨員,他此刻選擇返回崗位,是為了保證人民的安全。黨員的宗旨是什麼?就是為人民服務。母親生前一直為他是黨員而驕傲,相信此刻在地下,她也會感到欣慰的。”

  黎明的妻子熊浩嵐是潯陽區甘棠街道人社所的所長,疫情告急,街道防疫任務同樣非常重。大年初一一早,儘管放心不下黎明和家裡的一大攤子事,但身兼使命就要上前,熊浩嵐匆忙從老家返回九江趕赴防疫一線。黎明通過電話叮囑妻子注意做好自身防護,在內心更堅定了自己衝上戰場的信念。身為人民的公僕,夫妻二人在這樣特殊的時刻,信念一致,不約而同地選擇了立刻返崗,全力迎接疫情防控阻擊戰。

  到崗后,儘管悲傷的神色還未褪去,但是走訪摸排、監管防疫的步子卻走得急促且堅定。白天在轄區內各條路段檢查市場價格浮動情況,堅決打擊哄抬物價、囤積居奇的不法行徑;午休的時候,就着方便面和同事們聊部署、談案情,為下一步的工作細緻討論;晚上主動參加分局的夜宵市場整治行動,為特殊時期的食品安全做好“巡航”。2月1日,黎明帶領食安辦秘書股、價監股同志,聯合湓浦分局工作人員強制關停一戶不聽勸導擅自開門營業的早點經營戶,全力以赴保障民生安全。

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西藏市場監管局加強食品經營環節新冠肺炎疫情防控

  
中國消費者報拉薩訊
記者 任震宇)記者日前獲悉,為貫徹落實市場監管總局和西藏自治區市場監管局兩級應對新冠肺炎疫情工作電視電話會議精神,堅決打贏疫情防控阻擊戰,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,營造良好的藏曆新年節日氛圍,西藏自治區市場監督管理局就加強食品經營環節疫情防控和藏曆新年食品經營市場監管工作對全區各級市場監管部門提出六項措施。     進一步加強農貿市場監管。要求全區各級市場監管部門堅持問題導向,持續加大監管力度,確保對轄區農貿市場監管實現全覆蓋,嚴禁活禽交易和野生動物肉類及其製品交易行為。督促市場開辦者落實食品安全主體責任,嚴格執行索證索票、進貨查驗制度,畜禽類產品必須具有動物檢疫檢驗合格證明,防止來源不明、過期、腐敗變質、摻雜參假等不符合食品安全標準的食品流入市場。     進一步加強食品經營單位(者)的監管。要求督促食品經營單位(者)開展自查自糾,進一步加大對商場、超市、各類食品零售店、卡塞經營者、糌粑專賣店等食品經營單位(者)的監督檢查力度。重點檢查散裝食品和冷藏冷凍食品,散裝食品防護是否到位,各類直接入口的散裝食品是否進行包裝銷售或加蓋容器貼好標籤,是否採取相關措施避免消費者直接接觸食品,是否按照保證食品安全的要求貯存食品;冷藏冷凍食品是否按標籤標示及溫度要求擺放售賣,食品是否持續處於保障質量安全的溫度環境中。重點查看食品經營者在銷售活動中是否全程佩戴口罩、手套,避免交叉污染和接觸傳播。要求食品經營單位及時清理庫存食品,避免過期、變質食品及原料的流通,保障經營食品的質量。     進一步加強餐飲安全監管。一是持續加大對轄區內餐飲服務單位、單位食堂、集中隔離點等重點單位的巡迴檢查力度,對開展集中供餐的餐飲單位實施100%全覆蓋檢查。二是督促轄區餐飲服務單位、單位食堂嚴格落實主體責任和疫情防控責任,嚴把採購關,落實進貨查驗和索證索票制度;一律停止各類聚餐服務;一律禁止在經營場所圈養、宰殺活禽及加工製作野生動物類肉品;畜禽類產品必須索取檢驗合格證明,嚴禁採購、加工製作來源不明、未按規定進行檢驗檢疫和不符合食品安全標準的畜禽肉及其製品。三是督促指導餐飲服務單位、單位食堂嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》要求開展經營活動,嚴格加工操作行為,做到生熟、葷素分開存放,食品燒熟煮透,確保烹飪食品的溫度和時間能保證食品安全;餐飲具要規定進行消毒並保持清潔;加工場所及就餐場所保持清潔衛生,保持空氣流通,定期對設備設施、場所地面等進行清洗消毒,做好餐廚廢棄物回收處理工作;機關和企事業單位食堂應避免集體性就餐,可選擇實行分散性就餐。四是督促餐飲服務單位、單位食堂加強從業人員體溫監測、晨檢等制度,有發熱、咳嗽、腹瀉、咽部炎症等病症的,應立即停止工作,及時處置,確保從業人員全程佩戴口罩、手套,避免扎堆聊天,從事直接接觸食品的從業人員要勤洗手,全程佩戴口罩和一次性手套,並按有效時限及時更換,最大限度降低疫情傳播風險。     加大網絡餐飲服務食品安全風險排查。加強對轄區網絡服務第三方平台提供者和入網餐飲服務提供者食品安全監督檢查。督促網絡服務第三方平台落實疫情防控要求,向所有在線商戶和送餐“騎手”告知疫情防控要求。是否對配送人員開展崗前健康檢查,並配備防護用具,禁止患有發熱、咳嗽等病症人員從事送餐。是否對配餐箱、配送車等用於外送餐食的用具進行定時清洗消毒,對食品盛放容器或包裝是否進行封簽,嚴防送餐過程交叉感染。     加強對藏曆年節日市場重點食品的監督檢查。要求加大對藏曆年前銷量較大的蛋奶肉、米面油、卡塞、酥油、果蔬、酒類等重點品種的監督檢查和抽檢力度,暫停所有食品試吃活動,嚴厲查處經營不符合食品安全標準的食品的違法違規行為,涉嫌犯罪的要及時移送司法機關,確保節日市場食品安全。     充分發揮食品安全社會共治作用。鼓勵食品經營企業、商家積極參與保價格、保質量、保供應“三保”行動,履行企業主體責任和社會責任,眾志成城抗擊疫情。

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數據显示:十一黃金周消費升級勢頭不減

  中國消費者報北京訊(記者任震宇)商務部日前公布的數據显示,今年十一黃金周,全國消費市場保持平穩較快增長,吃穿用等傳統消費提質升級,文化、旅遊、體育等新興消費亮點紛呈,線上線下融合、智慧商店、移動支付、綠色共享等新模式蓬勃發展,品質化、個性化、體驗式消費引領潮流,消費升級勢頭不減。

  據商務部監測,10月1日至7日,全國零售和餐飲企業實現銷售額約1.4萬億元,日均銷售額比去年十一黃金周增長9.5%。黃金周期間,各地有機食品、時尚服飾、金銀珠寶、超高清電視、智能手機、智慧家居用品、綠色家裝材料、汽車等商品銷售紅火。陝西、雲南、四川、湖北重點商貿企業銷售額同比分別增長12.7%、12%、11.3%和11.1%,廣西、湖南、重慶、海南分別增長10.5%、10.2%、9.8%和9.8%。上海以舉辦首屆中國國際進口博覽會為契機,打響“上海購物”品牌,圍繞新品首發季、商圈嘉年華等6大主題板塊,組織開展100項促消費活動,重點監測企業銷售額同比增長10%左右。江西、雲南重點監測企業家用電器銷售額同比分別增長12.1%和10.3%。一些重點監測企業大屏幕高清電視銷量同比增長5倍以上,洗干一體機、凈水器、健康空調、智能馬桶蓋銷量同比增長一至兩倍。廣西汽車交易會成交量同比增長20%,陝西重點監測企業汽車及其用品銷售額同比增長19.8%。

  餐飲市場紅紅火火。各地婚慶喜宴、家庭聚餐市場紅火,大眾化、特色化餐飲廣受青睞。陝西、江蘇、湖北重點監測餐飲企業營業收入同比分別增長13.2%、12.6%和12.5%,廣西、吉林、四川分別增長11.2%、10.2%和9%。北京老字號餐飲生意火爆,午餐翻台率在2次以上,晚餐翻台率甚至達到3次以上,一些企業營業額增長超過10%。四川南充婚宴需求旺盛,10家重點監測企業營業額同比增長28%。山東青島特色餐飲店生意火爆,營業額同比增長超過20%。

  服務消費亮點紛呈,旅遊、看電影、觀演出、逛博物館、泡圖書館等過節方式成為潮流。黃金周前4天,全國接待國內遊客5.02億人次,同比增長8.8%;實現國內旅遊收入4169億元,同比增長8.1%,個性化、定製化、高品質旅遊產品受到歡迎。前6天,全國實現電影票房17.1億元,國家大劇院推出29場精彩演出,中國網球公開賽每天吸引上萬觀眾到場觀賽,成都金沙遺址博物館前4天入館人數達4.7萬餘人,天津圖書館接待讀者超過3萬人。

  新興消費模式蓬勃發展。網絡購物、網上訂餐、定製旅遊、共享民宿、移動支付等新消費模式持續火熱。黃金周前6天,一些電商平台交易額同比增長20%以上,一些網絡訂餐平台訂單數同比增長50%以上。北京眾多餐飲企業通過第三方外賣平台擴大消費群體,利用微信、手機APP等手段與消費者互動,受到年輕群體歡迎。一些短租平台共享民宿預訂量同比增長5倍,一些線上旅遊平台定製旅遊銷量增長50%以上。移動支付日益普及,消費者一部手機就能解決吃住行、游購娛等各類需求。

  生活必需品貨足價穩。各地生活必需品市場供應充足、品種豐富,價格總體平穩。分品種來看,糧食價格保持穩定,36個大中城市大米、麵粉價格均與節前一周持平。食用油價格略有波動,其中豆油價格上漲0.3%,菜籽油價格下降0.1%,花生油價格持平。肉類價格有漲有跌,其中豬肉價格下降0.1%,牛肉、羊肉價格均上漲0.6%。禽產品價格小幅波動,其中白條雞價格上漲0.2%,雞蛋價格下降0.3%。蔬菜價格有所上漲,30種蔬菜平均價格上漲1.3%。

責任編輯:游婕

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純正山茶油品質如何?比較試驗告訴你結果

  中國消費者報報道(章熊 記者朱海)山茶油,學名油茶籽油,被聯合國糧農組織推薦為健康食品,被譽為“東方橄欖油”。市面上的山茶油品質如何,是否真如商家宣傳的那樣純正、安全、健康呢?今年6月至7月,江西省消保委組織開展了山茶油比較試驗,並於10月12日發布結果。

  今年6月,消保委工作人員在江西省南昌市洪城大廈、沃爾瑪、麥德龍等商家購買了10個山茶油樣品,在天貓、京東等電商平台購買了5個山茶油樣品,並委託檢測機構對樣品的主要品質及食品安全項目進行了測試。

  本次測試涉及相對密度、折光指數、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸組成、酸值、過氧化值、黃曲霉毒素B1、油脂定性試驗(油茶籽油檢出試驗)等指標。結果显示,山茶油樣品總體質量良好。15個樣品檢測的150個項目中,有147個項目達到規定要求。其中,所有樣品的相對密度、折光指數、皂化值、不皂化物、脂肪酸組成、酸值、黃曲霉毒素B1、油脂定性試驗(油茶籽油檢出試驗)等項目均達到規定要求;有13個樣品過氧化值達到規定要求;有14個樣品碘值達到規定要求。

  特徵指標

  僅1項未達標

  特徵指標反映了食用油純度,是檢驗食用油是否摻假的重要指標。此次檢測的6項山茶油特徵指標為相對密度、折光指數、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸組成。其中,相對密度是評價油品質量、反映油品純度的重要參數;折光指數可以作為油脂純度的標誌;碘值越高,不飽和脂肪酸的含量越高,油脂的品質越好,但是也越容易引起酸敗變質;不純的油脂皂化值低;不皂化物含量越高,油脂品質越差;若脂肪酸比例不合格,說明產品有可能摻入其他油脂來誤導消費者。

  檢驗結果表明,15個樣品的90項特徵指標中,有89項到達GB/T 11765-2003《油茶籽油》規定要求。

  酸值

  全部達標

  酸值是反映油脂新鮮度和是否酸敗的重要衛生指標。油脂的氧化分解會產生脂肪酸、醛類和酮類等物質,不僅使產品的色、香、味發生改變,而且氧化產物如醛、酮等具有一定的毒性。

  比較試驗結果表明,所有樣品的酸值均在0.08mg/g~0.79mg/g之間,達到了GB/T 11765-2003《油茶籽油》酸值≤1.0mg/g規定要求。

  過氧化值

  13個樣品表現較好

  過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度,是油脂酸敗的早期指標。過氧化值增高,表明油脂的氧化程度增加,將導致油脂氧化劣質,產生對人體有害的低分子醛酮類物質,降低油脂的營養價值。過氧化值超標的食用油有哈喇味,還可能引起腹瀉等不良反應。

  檢驗結果表明,15個樣品中,有13個樣品的過氧化值指標到達了≤6.0mmol/kg的要求。

  黃曲霉毒素B1

  均未檢出

  黃曲霉毒素B1是已知的化學物質中致癌性最強的一種。國家食品衛生標準中規定了幾種主要易受污染的食物中黃曲霉毒素B1的允許量標準,玉米、花生、花生油中黃曲霉毒素B1允許量為≤20μg/kg,其他食用油為≤10μg/kg。本次檢驗中,所有樣品中黃曲霉毒素B1均未檢出(<1.0μg/kg)。

  消費提示:

  注意區分山茶油品類

  江西省消保委提醒消費者,山茶油由於原料、生產工藝、純度、品牌不同,其價格也相差很大,消費者選購山茶油應注意以下幾點:

  區分壓榨油和浸出油。通常情況下,將新鮮油茶籽採用物理壓榨法得到的油是壓榨油,而用溶劑萃取技術將油料里的油提取出來的則是浸出油。兩者工藝只要符合國家標準都是安全的,壓榨油因原料和生產成本更高,價格也更高。

  區分精鍊油和土榨油。土榨茶油沒有經過精鍊,顏色很深且有苦澀味,因含有雜質和茶皂素而存在安全隱患。精鍊山茶油增加了提純工藝,去除了雜質和有害物質,充分保留了茶油的營養成分,比土榨茶油更安全。

  質量好的山茶油一般顏色較淺、透明度好,沒有沉澱和懸浮物。建議消費者選購信譽較好的品牌純山茶油。

責任編輯:黃磊

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葯監部門依法從嚴對長春長生公司罰沒91億元

  中國消費者報北京訊(記者任震宇)記者從國家藥品監督管理局網站獲悉,10月16日,國家藥品監督管理局和吉林省食品藥品監督管理局依法從嚴對長春長生生物科技有限責任公司(以下簡稱長春長生公司)違法違規生產狂犬病疫苗作出行政處罰。

  行政處罰決定書載明,長春長生公司存在以下八項違法事實:將不同批次的原液進行勾兌配製,再對勾兌合批后的原液重新編造生產批號;更改部分批次涉案產品的生產批號或實際生產日期;使用過期原液生產部分涉案產品;未按規定方法對成品製劑進行效價測定;生產藥品使用的離心機變更未按規定備案;銷毀生產原始記錄,編造虛假的批生產記錄;通過提交虛假資料騙取生物製品批簽發合格證;為掩蓋違法事實而銷毀硬盤等證據。

  行政處罰決定書認定,上述行為違反了《藥品管理法》及其實施條例,以及《藥品生產質量管理規範》《藥品生產監督管理辦法》《生物製品批簽發管理辦法》等法律法規和規章。

  依據行政處罰管轄有關規定,國家藥品監督管理局和吉林省食品藥品監督管理局分別對長春長生公司作出多項行政處罰。國家藥品監督管理局撤銷長春長生公司狂犬病疫苗(國葯准字S20120016)藥品批准證明文件;撤銷涉案產品生物製品批簽發合格證,並處罰款1203萬元。吉林省食品藥品監督管理局吊銷其《藥品生產許可證》;沒收違法生產的疫苗、違法所得18.9億元,處違法生產、銷售貨值金額三倍罰款72.1億元,罰沒款共計91億元;此外,對涉案的高俊芳等14名直接負責的主管人員和其他直接責任人員作出依法不得從事藥品生產經營活動的行政處罰。涉嫌犯罪的,由司法機關依法追究刑事責任。

責任編輯:黃磊

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中消協舉辦全國品質消費有獎知識競賽

  中國消費者報北京訊(記者任震宇)記者10月22日從中國消費者協會獲悉,10月22日至11月10日,中消協將在全國範圍內開展消費維權法律和品質消費知識競賽。

  本次知識競賽擬圍繞品質消費熱點問題以及消費維權相關法律法規,從防範消費陷阱、依法維護權益、商品或服務知識傳播以及企業誠信經營等方面設置題目,引導消費者樹立品質消費理念,提高風險防範意識,依法維護自身權益;督促經營誠實信用,營造健康的品質消費環境。

  消費者可以通過4種方式參与本次有獎知識競賽:

  網站:中國消費者協會官網(www.cca.org.cn)及中國消費者網(www.315cc.com.cn),以及部分消協組織網站。

  微信:參与答題者可通過關注中國消費者協會微信公眾號(CCA-315)、“中國消費者”微信公眾號(ZGXFZ315)以及部分省級消協組織官微,以及中國移動“微公益365”微信公眾號進行答題。

  紙媒:消費者可通過中國消費者雜誌(2018年第10期)公布的題目、答題卡,將答案寄回中國消費者協會。

  微博:中國消費者協會官微及中國消費者雜誌官微;

  手機報:中國消費者協會將通過《消費中國》手機報向移動用戶推送題目,答題的用戶將獲得話費及流量獎勵,目前手機報訂戶400多萬(限移動用戶參加)。

  客戶端:消費者可以通過手機APP“315知道”客戶端進行答題。

  據介紹,本次競賽試題將從題庫中隨機抽取10道題目,題型全部為單項選擇題,題目內容涵蓋品質消費(包括品質消費農村行)領域。活動截止后,將從答對10題的參与者中隨機抽取一、二、三等獎:一等獎10名,將獲得500元京東E卡(电子卡,含稅)的獎勵;二等獎20名,獎勵200元京東E卡;三等獎50名,獎勵50元京東E卡。以上獲獎者需提供真實有效的身份證號碼,不提供或無效身份證號碼者視為自動放棄領獎。

  為鼓勵消費者踴躍參加,此次競賽由《中國消費者》雜誌社與中國移動協助,中國移動的用戶參与競賽可獲得話費獎勵(200名)和流量獎勵(2萬名)。

  知識競賽相關鏈接

  移動端(微信)

  https://weixin.jshcsoft.com/weixin_zgxfz/activity_exam201810/Form/home.html

  移動端(微博、APP)

  https://weixin.jshcsoft.com/weixin_zgxfz/activity_exam201810/Form/frm_validOther.html

  PC端

  https://weixin.jshcsoft.com/weixin_zgxfz/activity_exam201810/ruleActivityPC.html

  《農村消費教育指導手冊》

  https://weixin.jshcsoft.com/weixin_zgxfz/activity_exam201810/introduce.html

責任編輯:游婕

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