歐美同學會首屆“雙創”大賽東部賽區決賽在合肥舉行

  中新網合肥12月18日電 (記者 張俊)歐美同學會首屆“雙創”大賽東部賽區決賽17日在安徽省合肥市中安創谷科技園舉行。

  本次大賽是歐美同學會面向海內外留學人員舉辦的首屆“雙創”大賽。東部賽區涵蓋上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、廣東、海南共8省市,設置人工智能和生物醫藥兩個組別,共有117個項目參賽,吸引了眾多海外留學人員參與。

歐美同學會首屆“雙創”大賽東部賽區決賽現場。 王珊珊 攝

  據了解,經過海選和初賽,12個優質項目脫穎而出進入決賽,這些項目科技含量高,創新能力強,社會應用前景好。所有獲獎項目將優先納入優質項目庫,優先參加高端閉門路演並享受優質創業服務,優先入駐“歐美同學會長三角海創中心”,並推薦至合適投資機構,協助獲取融資。

  決賽活動結束后,現場還舉行了歐美同學會首屆“雙創”大賽東部賽區“海創之夜”頒獎典禮。活動為廣大留學人員搭建了合作交流、友誼促進、創新創業、歸國發展的平台。(完)

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出口轉內銷 福清鰻魚“游回”國內市場

  中新網福州12月18日電 (恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘秋雲)“福清市從一條魚、一塊肉、一粒果、一袋米、一桶油五大產品戰略入手,全力推進福清市食品產業的發展。”福清市商務局局長李豐均近日接受記者採訪時如是表示。

  李豐均說,對於福清來說,這“一條魚”中的第一條魚是鰻魚。因為福清是中國重要的鰻魚養殖及烤鰻出口集中區,目前,福清地區鰻魚養殖產量約佔全國的四分之一,鰻魚飼料生產、烤鰻加工和出口創匯等多項指標均居全國領先位置。

圖為活動現場。 恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘秋雲 攝

  福清鰻魚及鰻魚相關加工食品大多出口至日本、歐美等海外市場,在國內的知名度卻是相形見絀。福建福清市鰻業協會會長俞寒冰表示,目前,福清市的鰻魚養殖產量約4000噸,其中,90%的產量外銷,10%內銷。

  如何開拓國內市場,一直困擾着福清鰻魚企業。17日,“京東生鮮·福清國鰻美食節暨福清生鮮產業鏈電商消費專場論壇”在福建福州福清市開幕,探討“數智賦能”,如何促進福清鰻魚出口轉內銷轉型。

  京東集團旗下的京東智聯雲、京東生鮮等部門,將聯合在大數據平台、電商商務、品牌打造、精準營銷等方面全面賦能,包括鰻魚、佛跳牆、海蜇、烤腸等品類的銷售。

  “希望透過電商平台,能夠把福清鰻魚更多地向消費者推廣。我相信未來,電商的爆發力會更強。”俞寒冰說。

  京東生鮮·海產業務部商務負責人透露,臨近年底,隨着京東“12·12”大促開啟,京東線上線下國產海產銷售迎來一輪增長。期間,線上國產白蝦的成交額同比增長超過9倍;蒲燒鰻魚增長260%;海鱸魚成交額同比增長達到了20倍。

  在福清海峰食品有限公司烤鰻車間,一條日式蒲燒歐鰻,被切成段;過稱后,淋上醬汁兒,再進行分裝;真空包裝后,工人將一袋袋標有“外賣鰻魚飯專用”字樣的真空包裝燒鰻被放進箱子里,通過冷鏈運往全國各地。

  受新冠肺炎疫情影響,今年上半年福清烤鰻出口受到影響,餐飲業也受到波及。該公司總經理助理陳曦表示,由於出口受到影響,該公司與部分餐飲業者達成合作,直接將加工好的125g燒鰻切成5塊包裝,消費者加熱以後就可食用,此速成產品受到大眾喜愛。

  陳曦告訴記者,他也十分看好鰻魚行業在電商方面的發展。目前,福建有些同行透過電商平台,發展得非常好。“我們想借鑒他們的經驗,學習怎麼做國內市場的推廣。”(完)

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阿富汗總統邀請塔利班和談 稱不會再釋放囚犯

  中新網12月18日電 據阿富汗黎明新聞(Tolo News)電視台報道,當地時間17日,阿富汗總統加尼邀請塔利班武裝分子到坎大哈省,進行和平談判。

  當地時間17日,加尼在坎大哈省南部的一次訪問中表示,如果塔利班願意帶來和平,他們可以來坎大哈與阿富汗代表團進行會談。

  他還稱,阿富汗人民不會允許進一步釋放塔利班囚犯,因為塔利班並沒有因此而減少暴力行動。

  阿富汗和塔利班雙方談判代表於9月12日在卡塔爾首都多哈開啟磋商。磋商開啟后,暴力事件依舊在阿富汗各地持續發生。此前,塔利班組織此前要求釋放400名在押人員,作為參加和談的條件。

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沙特啟動新冠疫苗接種活動 衛生大臣參與首批接種

  中新網12月18日電 據外媒報道,當地時間17日,沙特阿拉伯啟動新冠疫苗接種,衛生大臣陶菲克·拉比耶參與了首批疫苗接種活動。

  報道稱,拉比耶當地時間16日曾表示,該國已收到從美國輝瑞製藥有限公司訂購的首批新冠疫苗。

  當地時間17日,在沙特首都利雅得一處接種中心,拉比耶和一名男子、一名坐輪椅的女子首先接種了這款疫苗。“這是危機結束的開始”,拉比耶表示。

圖為裝有輝瑞疫苗的箱子從航空運輸集裝箱中卸下。

  沙特衛生部近日宣布,該國新冠疫苗接種活動分為三個階段。在第一階段,65歲及以上人群、慢性病患者和高危人群將接種疫苗;在第二階段,50歲以上人群將接種疫苗;最後階段為其餘人接種。

  不過,沙特衛生部沒有說明每個階段的具體日期,也沒有說明大規模接種活動將持續多長時間。

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美國酒店業深受疫情影響 華人企業家吁政府減少地稅

  中新網12月18日電 據美國《星島日報》報道,疫情給美國酒店業造成了嚴重打擊,大多數酒店虧本經營,其中華人所經營的酒店也是舉步維艱。近日,美國華人企業家林建中呼籲,無論是紐約州還是全美國各州,都應該考慮按照營業額收地稅。

  幾十年前,林建中開始在紐約經營高檔酒店。如今,林建中所創辦經營的林氏集團已經在全美經營一百多家酒店。然而,疫情之下,酒店全年的營收只夠勉強繳納酒店物業地稅。算上企業員工工資、保險以及其他經營成本,酒店是在虧本經營的。

  疫情這麼嚴重,為何堅持不關門?林建中說,如果讓酒店關門的話,不但所有酒店員工會因此失業,而且酒店物業地稅、物業保險、銀行貸款、維修等費用都難以支付,從而給企業造成更大的虧損和財務壓力。

  因此,林建中認為,政府應該酌情減少酒店物業地稅。尤其像紐約市,是全美地稅最高最貴的地區,更應該大幅度減少和降低。畢竟,儘管政府對於企業有紓困措施,但沒有生意只是杯水車薪,很難解決實際的經營困難。

  林建中還表示,中美酒店總商會會利用平台資源與政府對話,切實為酒店業解決面臨的問題,提出地稅按照營業額比例收取,或提供臨時貸款協助酒店業等。

  儘管酒店業遭遇疫情打擊,但是林建中對未來發展還是充滿信心。他表示,看到疫苗研發已經初見成效,相信到明年,酒店業也會逐步正常。(溫友平)

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美媒:佩洛西稱對新冠疫苗有信心 計劃未來幾天接種

  中新網12月18日電 據美媒報道,當地時間17日,美國眾議院議長佩洛西表示,隨着針對國會議員的接種計劃開始成形,她預計未來幾天將接種新冠疫苗。

  佩洛西稱,國會醫師辦公室已經通知國會領導層,參眾兩院議員都有資格接種疫苗。

  她還說:“我對疫苗有信心,在主治醫師的指導下,我計劃在未來幾天接種疫苗。”

資料圖:美國眾議院議長佩洛西。 中新社記者 沙晗汀 攝

  美國於12月14日開始此前批準的美國輝瑞與德國生物新技術公司聯合研發的新冠疫苗接種。

  當地時間16日,美國副總統辦公室證實,美國副總統彭斯夫婦將在12月18日的一場活動中,公開接種新冠疫苗。另外,美國當選總統拜登過渡團隊官員稱,拜登“最快下周”將接種疫苗。

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中國文化遺產領域首個多場耦合實驗室正式投運

  我國文化遺產領域首個多場耦合實驗室正式投運

  新華社蘭州12月18日電(記者張玉潔)記者從敦煌研究院獲悉,我國文化遺產領域首個多場耦合實驗室——國家古代壁畫與土遺址保護多場耦合實驗室日前通過驗收並正式投運。

  “多場耦合,簡言之就是同時模擬多種不同的條件。”敦煌研究院保護研究所所長郭青林說。這一位於甘肅省敦煌市的實驗室佔地1.6萬平方米,主要分為夏季倉、冬季倉和風雨倉。實驗室可以模擬-30℃到60℃、10%至90%相對濕度,以及風、雨、雪、太陽照射等一年四季的各種氣候條件。實驗室可以承載數噸重的大型土遺址樣品。

  郭青林說,傳統的實驗室只能承載小體量的樣品,且溫度、濕度等條件的變化幅度小,實驗時間短。而以長城為代表的土遺址,大多在戶外,常年接受日晒雨淋,甚至要面臨極端天氣。這就導致實驗室數據與真實情況之間可能存在巨大偏差,進而影響保護研究。

  “文物保護已進入深水區。要從搶救性保護向預防性保護轉變,就必須搞清楚文物劣化的深層次機理。”郭青林說,較之傳統的室內實驗和現場試驗,多場耦合實驗室具有時間可控、變量可控、條件可重複、能進行足尺模型試驗等優點,這將對文化遺產保護的基礎研究起到重要作用。

  實驗室自2012年正式啟動建設,2019年8月投入試運行。經過一年多的磨合,實驗室運行良好。

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希臘新增1155例新冠病例 多地再收緊防控措施

  中新網12月18日電 據希臘《中希時報》報道,當地時間17日傍晚,希臘國家公共衛生組織宣布,過去24小時,希臘新增1155例新冠確診病例,累計確診128710例;新增死亡78例,累計死亡3948例。鑒於目前的疫情形勢,希臘宣布在部分地區實施更為嚴格的封鎖政策。

    當地時間11月15日,希臘雅典街頭空空蕩蕩。

  據報道,希臘公民保護部副部長哈達里亞斯17日宣布,鑒於目前的疫情形勢,從18日開始,位於阿提卡的阿斯普羅皮戈斯、埃萊夫西納和曼茲拉地區開始實施更為嚴格的封鎖。

  具體包括:上述地區的宵禁時間調整為18:00至次日早晨5:00;暫停所有形式的宗教儀式(葬禮除外);美甲店、理髮店關閉;加大對養老院工作人員的病毒檢測力度;加大對該地區企業員工的病毒檢測力度;關閉露天市場;暫停零售活動。新的防控措施將持續7天,政府將在七天後對這些地區的疫情狀況重新作出評估。

  希臘再次加碼防控措施絕非突然,衛生部長基基利亞斯早在16日舉行的疫情通報會上就表示,由於新冠病毒感染率上升,希臘已有11個地區接近“紅色警戒”狀態。

  希臘政府曾於此前宣布了聖誕新年假期的聚會要求,包括允許在節日期間兩個家庭最多9人聚會。但希臘政府醫學專家委員會成員瓦托普洛斯17日說:“如果近期疫情出現惡化,那麼允許9人參加聚會的規定將被取消。”之前,多位醫學專家也表達了對民眾假期舉行聚會的擔憂,稱這很容易造成不同家庭之間的交叉感染。

資料圖:新冠疫苗。中新社記者 廖攀 攝

  對於希臘的疫苗接種計劃,希臘當局已經定下了將疫苗接種的覆蓋率提高到人口總數的70%以上的目標。但由於首批收到的疫苗數量將少於預期,這意味着屆時只有15萬人能夠第一批接種疫苗。

  另據報道,2020年全球游輪服務業因新冠疫情而遭受沉重打擊。希臘游輪船東協會的數據显示,歐洲的游輪產業收入下跌了84%,而希臘的游輪產業收入下跌了80%。協會主席西奧多羅·孔特表示,希臘的游輪通行要在疫苗普及之後才能逐漸開放。(蔡玲、戴勁)

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美國新冠累計確診病例近1720萬例 歐洲死亡病例數超50萬

  (抗擊新冠肺炎)美國新冠累計確診病例近1720萬例 歐洲死亡病例數超50萬

  中新社北京12月18日電 綜合消息:世衛組織公布最新數據显示,截至北京時間18日0時05分,全球範圍內新冠肺炎確診病例已達72851747例,累計死亡1643339例。

  另據美國約翰斯·霍普金斯大學實時統計數據显示,截至北京時間18日12時03分,全球確診病例達74905155例,死亡病例累計1661115例。

當地時間12月14日,紐約長島猶太醫療中心護士展示美國首批新冠疫苗。當日,輝瑞公司首批近300萬劑新冠疫苗陸續運抵美國各地。 中新社記者 廖攀 攝

  美洲: 智利批准緊急使用輝瑞新冠疫苗

  據約翰斯·霍普金斯大學最新數據显示,美國依然是全球疫情最嚴重的國家,累計新冠確診病例接近1720萬例,死亡病例超過31萬例。數據显示,11月3日以來,美國單日新增確診病例連續保持在10萬例以上。進入12月,美國單日新增確診病例數和單日新增死亡病例數連創新高。美國累計確診病例於12月12日超過1600萬例,從1600萬例增至1700萬例用時5天。

  專家認為,當前美國病例激增與感恩節旅行、聚會有關。據統計,儘管美國疾病控制與預防中心在感恩節前建議民眾不旅行,但仍有超過400萬人出行。當地時間17日,美國食品藥品監督管理局(FDA)諮詢委員會投票表決支持批准第二款新冠疫苗Moderna。據美媒預計,該疫苗也將很快獲得FDA緊急授權。

  智利公共衛生研究院日前批准美國輝瑞製藥有限公司與德國生物新技術公司聯合研發的新冠疫苗的緊急使用授權申請,允許為16歲以上人群接種。16日晚間,智利總統皮涅拉發表電視講話說,首批2萬劑疫苗將在本月運抵智利,接種人群為疫情嚴重的幾個大區重症監護病房的全體工作人員和首都大區的部分重症監護病房工作人員。

  歐洲:歐洲死亡病例數超50萬 葡萄牙總理開始自我隔離

  據法新社統計,截至格林尼治時間17日15時,歐洲成為世界上首個新冠死亡病例超50萬例的地區。在此前的七天里,歐洲有近3.7萬人死亡,這是自疫情暴發以來,單周死亡患者數最高的一周。法新社稱,歐洲新冠死亡病例數的一半以上來自五個國家,分別為意大利、英國、法國、俄羅斯和西班牙。世衛組織警告稱,歐洲地區2021年初將面臨新冠疫情再度暴發的“高度風險”。

當地時間12月17日晚,法國總統馬克龍在確診感染新冠病毒后首次露面,通過視頻連線方式出席會議並發表講話。中新社記者 李洋 攝

  法國總統府愛麗舍宮17日發表聲明說,總統馬克龍當天新冠病毒檢測結果呈陽性。當晚,馬克龍在確診感染新冠病毒后首次露面,通過視頻連線的方式出席人道主義援助政策會議並發表十多分鐘的講話。

  在法國總統馬克龍確診感染新冠病毒后,葡萄牙總理府17日宣布,葡總理科斯塔16日曾與馬克龍會晤並共進午餐,決定暫時取消所有公務活動並自我隔離。

  拉脫維亞單日新增確診病例自15日起連續3天超過1000例,住院人數不斷上升,醫院不堪重負。未來3周,拉脫維亞將迎來聖誕節、新年等節日。拉政府決定從本月19日起實施為期3周的更嚴格措施,旨在讓民眾減少接觸、避免聚集,以遏制新冠疫情蔓延。

  當地時間17日,希臘新冠疫苗接種計劃有關程序正式啟動,國家疫苗接種委員會向全國1018個疫苗接種中心發放了培訓手冊。希臘衛生部長瓦西里斯·基基利亞斯表示,鼓勵所有的醫務人員接種疫苗,包括醫生、護士等,“他們應當為全國民眾做出表率”。

  亞洲:韓國單日新增病例連續三天超千例 沙特啟動新冠疫苗接種

  韓國中央防疫對策本部18日通報,截至當天0時,韓國較前一天0時新增新冠確診病例1062例,累計確診47515例。單日新增病例連續三天超過千例,自11月8日以來連續41天維持在三位數以上,已經符合實施防疫響應3級措施的標準。韓政府就此表示,相關部門就上調防疫響應級別進行討論,但考慮3級措施將帶來巨大的社會和經濟損失,將謹慎做出決定。

  當地時間17日,沙特阿拉伯啟動新冠疫苗接種,衛生大臣陶菲克·拉比耶參與了首批疫苗接種活動。沙特衛生部此前宣布,該國新冠疫苗接種活動分為三個階段。

  日本東京都政府17日召開新冠疫情監測會議,將醫療資源相關的警戒級別上調至最高級的“告急”,這也是首次將該級別上調至最高。當天,東京都新增確診病例822例,再次刷新前高。專家稱,按照當前趨勢,在不遠的將來日增確診病例將突破1000例,重症患者也會隨之增加。

  泰國新冠肺炎疫情管理中心發言人塔威實17日表示,政府不禁止民眾參加跨年慶祝活動,但會加強並嚴格執行防疫措施。截至當天,泰國累計確診病例4281例,其中治癒3989例,死亡60例,仍住院治療232例。

  非洲和大洋洲:非洲累計確診病例超243萬例 新西蘭宣稱已為全民預定疫苗

  據非洲疾控中心官網最新數據,非洲地區累計確診人數超過243萬,達2432319例,其中死亡57472人,治癒2058734例。

  新西蘭總理阿德恩17日宣布,新西蘭政府已為國民預訂了足夠的新冠疫苗,預計明年第二季度可為新冠感染風險較高的工作人員接種,明年下半年開始為普通民眾接種。(完)

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哪種牛奶更好?專家稱看清配料表、按需購買即可

  牛奶及奶製品的營養價值,並非每個人都清晰了解,中國消費者在乳製品認知和食用方面也還存在誤區。

  牛奶被稱為最接近完美的食物,也被稱為白色血液,這主要歸功於它優異的營養品質。專家表示,從營養的角度來看,牛奶不僅僅是營養品,更應該是必需品。根據《中國居民膳食指南》中推薦,每人每天應攝入300克牛奶或相當量的乳製品。

  牛奶雖好,但面對琳琅滿目的奶產品該如何挑選?很多消費者卻知道得不夠詳細。關於牛奶,市面上最常見的就是鮮牛奶和純牛奶,它們都是以生牛乳為唯一原料製成的。而兩者之間最大的區別,在於殺菌方式和儲存方式不一樣。

  鮮牛奶也稱巴氏殺菌乳、鮮牛乳,所謂的巴氏殺菌,目前比較常見的是用75℃左右的溫度加熱15秒左右。這樣能殺滅牛奶中的大部分微生物,對牛奶的口感和其中的熱敏性蛋白保留得都比較好。鮮牛奶需要在2-6℃的環境下冷藏保存,避免細菌繁殖。即使沒有開封,也一定要放在冰箱里,保質期7天左右。

  除了巴氏殺菌乳外,現在市場上還有一種高溫殺菌乳,殺菌用到的溫度比巴氏殺菌高,可殺掉牛乳中的細菌及雜菌,保留了牛乳中的部分活性物質。未開封時的保質期可以延長到15天左右,但同樣也要放在冰箱里冷藏保存。

  純牛奶也稱純牛乳、滅菌乳,用的是超高溫滅菌技術,在135℃左右的高溫下加熱2秒,基本可以殺滅牛奶中所有的微生物。不開封的情況下,保質期通常在6-12個月,且常溫保存即可,無需冷藏。

  有消費者認為,牛奶保質期越短便是越好,保質期長一定是添加了防腐劑。事實上,純牛奶採用的超高溫滅菌技術,絕大多數微生物都被去除,包裝過程又是無菌的,所以無需添加防腐劑,也能夠存放半年以上。

  營養專家表示,巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、超高溫滅菌乳,從獲取蛋白質、脂肪和鈣的角度來看沒有顯著差別,但前兩種產品活性物質乳鐵蛋白、免疫球蛋白等熱敏性蛋白保留更多,口感味道也更好,儲存條件卻比較苛刻,消費者權衡自己的需求選擇即可。

  值得注意的是,無論哪種牛奶,一旦開了封,就和環境中的細菌發生了接觸,成為了潛在的細菌培養基。開封之後如果喝不完,應該蓋上蓋子放回冰箱,並在包裝說明的期限內飲用。包括自己沖的牛奶,在室溫下放太久也有變質的風險。

  此外,市場上的含乳飲料容易與奶類混淆。含乳飲料以乳或乳製品為原料,添加水或食品輔料調製,其中往往用到食品添加劑調整風味、含有大量的糖,同時蛋白質含量低。在購買的時候應注意看清產品配料表及營養成分表,以便挑選到正確的奶類,防止誤選到含乳飲料。

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