中國消費者報北京訊(記者 任震宇)日前，市場監管總局會同國家衛生健康委制定併發布《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，推進保健食品註冊備案雙軌制運行，建立開放多元的保健食品目錄管理制度，以原料目錄和功能目錄為抓手，進一步強化產管並重，社會共治。
《辦法》是貫徹落實中共中央、國務院《關於深化改革加強食品安全工作的意見》，進一步深化“放管服”改革，推進保健食品註冊備案雙軌制運行的一項重要監管制度和保障措施。針對當前保健食品審評審批面臨的問題，通過“兩個目錄”實現註冊備案的雙軌運行、保證產品的安全有效，力爭管住、管活、管優，用科學監管理念促進產業高質量的健康發展，用更優質的產品服務於人民日益增長的健康需求。
《辦法》規定，除維生素、礦物質等營養物質外，納入保健食品原料目錄的原料應當符合下列要求：一是具有國內外食用歷史，原料安全性確切，在批准註冊的保健食品中已經使用;二是原料對應的功效已經納入現行的保健功能目錄;三是原料及其用量範圍、對應的功效、生產工藝、檢測方法等產品技術要求可以實現標準化管理，確保依據目錄備案的產品質量一致性。
《辦法》規定，存在食用安全風險以及原料安全性不確切的;無法制定技術要求進行標準化管理和不具備工業化大生產條件的;法律法規以及國務院有關部門禁止食用，或者不符合生態環境和資源法律法規要求等其他禁止納入情形的，不得列入保健食品原料目錄。
據市場監管總局有關負責人介紹，《辦法》主要有以下三方面的新舉措：一是嚴格質量標準。保健功能目錄規定了允許保健食品聲稱的保健功能範圍，原料目錄界定了註冊與備案的通道，納入原料目錄的，可以直接備案。為保證納入目錄的原料安全有效、功能真實可靠，質量標準穩定，《辦法》嚴格規定了目錄納入條件、納入程序、管理方式。對納入目錄的原料和保健功能，設置了再評價和退出機制，對於最新研究發現有風險、科學共識有變化的，可以及時啟動目錄的調整程序。二是強化社會共治。《辦法》規定，任何個人、企業、科研機構和社會團體在科學研究論證的基礎上，均可提出納入保健食品原料目錄和功能聲稱目錄的建議。主管部門按程序要求組織審查、公開論證，符合要求的就可以納入目錄。這樣可以充分發揮社會資源科研優勢，提高原料和功能評價方法的科學性，解決目前單一政府主導而科技力量不足的問題，提高備案產品和註冊申報質量，提高審評審批效率。三是鼓勵研發創新。《辦法》鼓勵多元市場主體參與目錄製定，打通了新的保健功能研究開發路徑。鼓勵企業既繼承傳統中醫養生理論，又充分應用現代生物醫學技術，研究開發新功能新產品，改變目前產品低水平重複的現狀，促進保健食品產業高質量發展。
《辦法》實施后，原料目錄和功能目錄將成熟一個、發布一個。隨着目錄不斷擴大，備案產品增多、註冊產品減少，生產企業和監管部門的制度成本也會降低。
責任編輯：游婕
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