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隨著民國八十年政府政策轉變，蠶絲需求大量減少，桑園農戶深受影響，石虎棲息地也遭受威脅。台灣品牌「貪貪Munchee」由一群重視生態環境的團隊所組成，打造出台灣第一個生態護育的貓食品牌，與台蠶生技公司合作，不只替貓貓製作出美味又營養價值高的主食罐，同時也為農民守護了賴以為生的桑園，更守住了石虎的棲地。台蠶生技負責人徐維均先生也向大家分享蠶蛹對貓的好處，以及蠶蛹之所以珍貴的原因。
▲(圖/台蠶生技 提供)
徐維均表示，蠶蛹中含有18種人類及動物所需要的氨基酸，比一般雞肉、豬肉高出1、20倍，富含極高的蛋白質以外，其中幾丁質是更是大多動物性蛋白無法提供的，再加上貪貪與農委會合作的抗菌胜肽AMPs蠶蛹技術，打造出的主食糧、罐頭及零食，更能滿足貓咪對於蛋白質的需求。而徐維均也透露，蠶蛹之所以珍貴，是因為其得來非常不易，「蠶寶寶吃到一點點農藥就會死掉，就算是旁邊農地灑農藥，一陣風吹來，都可能波及一大片桑園，因此養蠶的過程必須很小心、很精緻化管理，蠶能成功結蛹代表沒有攝取到毒物，因此也能保證絕對天然無毒。」
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▲貪貪每年收購的蠶蛹數量已超越當時與台蠶農委會及苗改場簽約的200公斤。(圖/台蠶生技 提供 )
記者楊艾庭/台北報導
「醫生，為什麼我這陣子都覺得肩膀痠痛而且手常常舉不起來?是不是跟坐姿或睡姿不佳有關？」病患常常把「沾黏性肩關節囊炎」誤以為是單純的肩頸痠痛。
40歲的林小姐現職家庭主婦，平常會做有氧拳擊運動，左邊肩膀疼痛了一陣子，扣內衣或是吹頭髮等動作也難以進行，至地方診所就醫後，沒有明顯改善，遂至台北慈濟醫院尋求治療。經理學及超音波檢查後診斷為原發性的沾黏性肩關節囊炎，也就是俗稱的「五十肩」，復健科吳柏陞醫師利用「肩關節囊擴張術」搭配復健運動，讓林小姐在兩個月內康復，恢復正常生活。
▲原發性的沾黏性肩關節囊炎，就是俗稱的「五十肩」。(圖/Shutterstock)
沾黏性肩關節囊炎可以分成原發性與次發性，大多數人屬於原發性，且發生原因不明，但因骨折或手術、中風，造成肩膀長期不動，則有可能產生次發性的沾黏性肩關節囊炎。沾黏性肩關節囊炎好發於女性，好發年齡為40-60歲，最明顯的兩大症狀就是疼痛跟肩膀活動度受限，舉到特定角度或是睡覺時翻身壓到肩膀會疼痛，疼痛的範圍不一定侷限在肩膀，有些患者也會有上臂的疼痛。而關節活動度受限會造成日常功能的喪失，例如穿脫衣服、洗頭、扣內衣等等。
沾黏性肩關節囊炎的診斷為排除性的，需先透過理學及超音波檢查排除肌腱鈣化、撕裂傷，傳統上的治療會使用藥物加上物理治療，現在加上「肩關節囊擴張術」，可以將一年的治療時間縮短為三個月，不但大幅縮短病程還能提升治療成效。肩關節囊擴張術為門診藥物注射治療，無需麻醉，注射過程大約五分鐘，風險低又能快速治療，通常每2-4週打一次，共1-3次療程。
▲台北慈濟醫院復健科吳柏陞醫師。(圖/台北慈濟醫院提供)
此次林小姐進行兩次肩關節囊擴張術，治療時利用超音波導引，把藥劑注射到肩關節囊中，降低發炎並且治療沾黏，術後搭配肩關節的活動，林小姐疼痛感明顯下降，關節活動度也變好。注射的藥物會根據醫師對病人的個別判斷有所不同，吳柏陞醫師提到：「除了肩關節囊擴張術，有需要時也會搭配神經阻斷術與增生療法治療患者。」
預防勝於治療，吳柏陞醫師提醒民眾：「五十肩患者平時可以透過爬牆伸展運動，毛巾操調整肩關節的活動度。此外，如果肩膀已經痛了一陣子都沒有改善，務必及早就醫，經由專業醫師診斷，針對病因及早治療。」
https://www.lifetoutiao.news/108497/
貪貪與台蠶的合作，是由農委會牽線而成，但過去沒有人將蠶蛹使用在貓罐頭中，製作初期難免挫折，再加上原料保存及加工考量，耗時一年才成功研發「貪貪肉泥機能主食罐」。多數消費者在第一時間聽到罐頭內加入蠶蛹，第一印象都會有些害怕，但其實罐頭不僅沒有異味，蠶蛹也已經打成泥融入其中，且味道清香，不少飼主們都分享家中愛貓為之瘋狂，就連挑嘴貓也能一舉征服。
▲台灣品牌「貪貪Munchee」由一群重視生態環境的團隊所組成，打造出台灣第一個生態護育的貓食品牌。(圖/貪貪Munchee 提供)
去年11月「貪貪肉泥機能主食罐」上市後大受好評，在網路上也掀起熱議，更陸續推出肉絲罐、凍乾主食糧、鮮鬆等，產品內皆加入蠶蛹成分，貪貪每年收購的蠶蛹數量已超越當時與台蠶簽約的200公斤，且需求量持續上升。貪貪為台灣第一個將蠶蛹加入貓罐頭的先驅，不僅替蠶蛹另闢市場，守護了農民的桑園，也替石虎們守護了乾淨無毒的棲息地。
貪貪秉持著「把愛貓精神延續到守護野生動物」的信念，除了製作出愛貓們的美味罐頭，同時也為台灣生態盡一份心力，他們自成立以來，持續將部分收益捐給特有生物保育研究中心，協助他們救助台灣本土的野生動物，例如石虎、穿山甲等等，貪貪打造了台灣第一款生態護育貓食品牌，從原料、產品銷售到回饋社會，盼能開啟善循環，將愛延續下去，遠播至人、動物甚至這片土地。
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