【今傳媒/記者張淑慧 報導】中秋佳節即將來臨,除了吃月餅及柚子外,市長黃偉哲特別推薦大家來臺南的傳統市場採購極具特色的風味肉片、香腸,品味濃郁的烤肉香,和家人一起共度賞月之夜;打算在中秋送禮的好朋友們,黃市長也邀請大家來臺南迺菜市,採購肉鬆、肉乾禮盒贈與親友,一起品味市場美食,傳遞中秋團圓的喜悅,感受美好的節慶氛圍。
市長黃偉哲表示,中秋節月亮特別圓、特別亮,有著「月圓人團圓」的意思,而賞月時最適合的活動就是闔家烤肉,享受秋夜、滿月的美景。因此,我們為大家整理好中秋佳節期間臺南傳統市場風味肉片、肉鬆肉乾禮盒的攻略名單,共有26處市場76個攤位,包括平常就有賣的高人氣名攤與期間限定販賣的隱藏攤鋪,臺南市場美味食材絕對可以讓您與家人共度美好的中秋團圓時光。
經發局長林榮川說,這次要推薦給市民朋友們西港市場「南億肉舖」,在地三代傳承名攤,其招牌風味醃烤肉片選用大里肌肉,以獨家醬料醃漬並以純手工切片,吃起來軟嫩多汁、富有口感,不需要再加任何醬料,就有股擋不住的香氣,其古早味香腸,更是紮實又多汁,絕對是中秋節烤肉必備;山上市場「翔發商號」,嚴選經衛生屠宰之上等、新鮮豬肉,用特製調料製作成的香腸,碳烤過後每一口都充滿豐富的肉香,回味無窮,中秋期間可提前預約限量醃製肉片,絕對帶給顧客最道地的好味道。
胺基酸洗面乳一瓶2用深層清潔洗後保濕不緊繃。帶你認識桃園殯葬公司生命禮儀流程!專家學者建議裝潢加以施作阻火材料能有效阻擋大火延燒!逝者於治喪的期間,桃園禮儀社的送行者會協助解決各種疑難雜症,同時依照逝者的個人信仰及習俗需求。聲寶服務站專線0800-888538到府服務。專業推薦最佳防盜系統離線警報器。大台北板橋殯葬業推薦—堅持禮儀服務、產品,價格公開透明!秉持著專業空壓機技術,為您解決工作中需要風量、風壓的問題。自助洗衣加盟連鎖條件?免加盟金、免保證金, 完整創業輔導,收入全歸加盟主,輕鬆當老闆。餐飲POS點餐系統「免等待、快速取用餐」,加速店內翻桌率。板橋生命禮儀公司用心服務,守住生命最後的尊嚴!自助點餐機系統,好操作、易學習,讓你直接標準化,為你精省時間、人力,打造你加盟連鎖王國中。三洋服務站全台據點。何謂防火泥、防水膠、防火漆? 分別適用在何種環境中呢?維修就找最專業!服務的好品質!三洋服務站-全台據點;找尋板橋禮儀社,專業禮儀師真誠用心服務!推薦台北記帳士事務所~國際牌服務站-液晶電視維修中心;神明桌
善化市場「萬佳香」,在地四十年老店,強調絕不添加人工色素、味素、防腐劑等,美味又安心,店家精心地將肉鬆、肉乾及香腸等巧妙的融合成為禮盒,絕對是中秋送禮絕佳選擇;麻豆第五市場「麻善橋」,堅持手工製作,遵循古法保留肉的原汁、原味製作各式口味肉乾、肉鬆,除實體店面外,亦提供網路宅配服務,適合在中秋節傳遞團圓的喜悅。
市場處處長陳豪吉表示,臺南市場中秋風味肉片、禮盒通通有,邀請諸君一起來採購。這次幫大家整理的名攤地圖,除了原本就名震全國的東菜市五星名攤「京發肉鋪」、「鄭家肉棧」、四星名攤「宥城肉舖」外,也歡迎到其他推薦名攤找到屬於自己的美食驚喜,一起在這個節日裡感受溫馨和愉悅。各市場中秋節最詳細的美食訊息,可至臺南市市場處官網 () 查詢。(圖/臺南市政府 提供)