手工皂一般都是有成熟期的，根據所用油品不同，所需要的成熟區也是不同的。一般你買的手工皂還沒到成熟期，店主會告知你成熟期是到多久的。如果是已經成熟了皂皂，就不用考慮這個問題了，皂皂上也不會寫的。一般的現在純自己DIY的手工皂都是冷制的。所謂冷製手工皂指的是在製皂過程的皂化反應是在常溫下進行的，因為一般的工業製皂，很多是在加熱狀態下生產的，高的溫度能加速皂化反應的進行，但是同樣過高的溫度會影響油脂的品質和功效，所以現在真正的冷製手工皂，都是在常溫下，純手工攪拌，慢慢皂化的，製作過程需要不停的攪拌和比較長的時間。當然這就會受到限制，因為有些油品到一定溫度就凝固了的，必須加熱才能做，所以到了冬天需要用到容易凝固的油品的皂皂，就不好做了。
