中國消費者報北京訊(記者 任震宇)7月17日，由國務院食安辦等19部門聯合開展的 2018年全國食品安全宣傳周正式啟動。今年的主題為“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。國務委員王勇出席宣傳周啟動儀式，國家市場監督管理總局局長張茅致辭。
張茅在致辭中指出，要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，堅持以人民為中心的發展思想，切實加強食品安全監管，嚴格落實“四個最嚴”要求，牢牢守住安全這條底線。要嚴密防範食品安全風險，堅持問題導向，加大風險排查、隱患治理力度;要嚴格落實企業主體責任，強化責任追溯和追究，切實提高企業的違法成本;要积極探索監管改革創新，整合監管資源，完善事中事後監管，全面推行“雙隨機、一公開”;要深入推進誠信體系建設，建立健全外部聯動獎懲機制，加強信用聯合懲戒;要着力構建社會共治格局，動員全社會更多地參与，爭取廣大人民群眾的理解和支持。
在啟動儀式上，農業農村部、海關總署、市場監管總局、公安部現場公布了最新的食品、農產品、進口食品監管信息、查處結果及典型案例，受到社會各界高度關注，對違法違規行為形成了極大震懾，為消費者提供了最好保護。來自地方政府、科研院所、食品企業、新聞媒體、社會公眾的代表圍繞宣傳周主題進行了交流，引起了积極反響。
啟動儀式由國家市場監督管理總局黨組書記、副局長，國務院食品安全委員會辦公室主任畢井泉主持。
據悉，今年宣傳周曆時12天，將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式，先後開展法律法規宣講、道德誠信教育、科學知識普及、技術技能培訓等近百場主題活動。各地也將緊扣宣傳周主題，因地制宜開展形式多樣的食品安全宣教活動。
責任編輯：游婕
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