桃園鍾肇政文學獎 〈血樟腦〉、〈追音〉兩部作品奪冠

桃園鍾肇政文學獎長篇小說評審結果出爐,〈血樟腦〉、〈追音〉兩部作品奪冠。

歷經7個月的徵件及3個月的評審工作,「桃園鍾肇政文學獎」長篇小說得獎名單,在眾人的引頸企盼中揭曉評審結果!長篇小說總計收件數為43件作品,經過初審、複審以及決審委員們的激烈言詞交鋒後,2件優秀作品,從眾多作品中脫穎而出,各自可獲得正獎50萬的高額獎金。得獎作品也將集結成冊,發行作品集,供社會大眾閱讀欣賞。

 

為了讓鍾老創作「大河小說」的精神傳世長久,去年開始每兩年一次的長篇小說徵件,到去年12月30日截止,總共徵得43件作品。本次長篇小說評選工作邀平路、李昂、李瑞騰、季季、廖輝英等,諸位文壇重量級大師擔任決審委員,幾經爭辯之後,才選出正獎的兩件優秀作品:張英珉〈血樟腦〉及葉公誠〈追音〉分別可獲得獎金50萬,總計頒發獎金新臺幣100萬。

 

〈血樟腦〉以樟腦與帝國主義為主題,結合臺灣歷史、原住民與漢民族之間的關係以及與外國之間的衝突,情節鋪陳細膩,特別是血腥殺戮場景描寫具體而震撼,李昂盛讚為魏德聖導演的下一個賽德克巴萊;〈追音〉是一部帶有奇幻性質的鄉土小說,並且結合矮靈祭文化。特別是對於聲音的描寫,表達出神入化,一致獲得評審們的高度評價。

 

本次長篇小說得獎作品將集結成冊,出版作品集,並與本年度徵件的其他文類一同,在10月底舉辦頒獎典禮。另外本年度文學獎徵文活動仍持續徵件至7月18日止,總獎金高達新臺幣200萬元,徵件資訊或活動詳情見官方網站()或電洽(02)8692-5588分機5333唐小姐。

 

 

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老虎堂黑糖爭議引北市衛生局稽查 揪出未登錄食品業者、衛生缺失

台北市衛生局4日稽查老虎堂台北門市,除發現業者未登錄北市食品業者登錄外,4間分店也都被查出衛生缺失。北市衛生局已令業者限期改善,業者亦表示儘速改善缺失。(圖/台北市衛生局)

源自台中,號稱「獨家手炒黑糖」的黑糖珍珠鮮奶飲品店「老虎堂黑糖專賣店」,近日被爆出所謂的「獨家手炒黑糖」,其實是使用機器攪拌的「焦糖色素」的黑糖原料製成。店家老虎堂除出面承認外,也祭出連兩日「買一送一」活動做為補償措施。不過相關爭議也引起台北市議員加碼爆料,老虎堂4家在台北的門市未登錄食品業者登錄。台北市政府衛生局於今(4)日稽查老虎堂台北門市,除發現業者未登錄北市食品業者登錄外,4間分店也都被查出衛生缺失。北市衛生局已令業者限期改善,業者亦表示儘速改善缺失。

 

台北市衛生局表示,經查老虎堂飲品連鎖店設址於「台中市北區一中街96號」(食品業者登錄字號: B-162192859-00000-1),惟查台北市內4間老虎堂分店,皆未登錄食品業者登錄(非登不可)。北市衛生局已開立限期改正通知書,要求業者於7月9日(週一)前完成食品業者登錄,屆期不改正者,依食品安全衛生管理法第8條第3項規定,依同法第48條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。老虎堂表示,北市衛生局要求食品登錄的部分,已經補登錄完成。

 

北市衛生局亦在今(4)日稽查「老虎堂黑糖專賣店」士林大北店、台北站前店、西門西寧南店、中山南西店等4家分店,稽查結果,4家分店均發現食品衛生缺失(例如:食材未架高存放、垃圾桶未加蓋、食材烹煮區旁牆壁髒污、未出示員工體檢報告等),已立即開立限期改善通知單,屆期倘未改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項及第44條規定,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。老虎堂則表示,稽查不合格的項目會立即改善。

 

至於老虎堂引發的黑糖添加「焦糖色素」爭議,台北市衛生局則表示,焦糖色素為國際間准用之食品添加物,針對焦糖色素製程中所產生之衍生物,亦為食品加熱過程中因化學反應自然產生之物質,只要所添加的焦糖色素標準符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,尚不致造成消費者的健康危害。

 

北市衛生局另指出,依歐盟食品安全機構(EFSA)提出焦糖色素每日可接受安全攝取量(Acceptable Daily Intake,簡稱ADI)為300毫克/公斤‧天。如以60公斤之成人估算,每日需攝取達18杯含20毫升黑糖糖漿之手搖飲,才會超過可接受的安全攝取量。

 

 

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迎接創業10週年 微熱山丘以微電影和台灣一塊美好

微熱山丘藉由微電影讓大家發現美好就在這。(微熱提供)

南投市八卦山微熱山丘迎接明年的成立10週年,邀請金馬導演楊力州拍攝「台灣,一塊美好」微電影,並將於實體門市辦巡迴攝影展,與樂天Kobo電子書共同舉辦「美好閱讀書展」,微熱山丘要以系列活動和大家欣賞台灣最美的樣貌及體驗「平凡中的真實滋味」。

美好是一群人的努力造就。(微熱提供)

 

微熱山丘4日發表品牌形象微電影「台灣,一塊美好」,該公司表示,此片力邀楊力州導演掌鏡,團隊環繞台灣一周攝取台灣真實的畫面,走過11個縣市計1,300公里,為「平凡中的真實滋味」系列活動揭開序幕。透過導演的鏡頭,以真人真事來記錄台灣這片土地美好的狀態,除了「一塊」糕點帶來的幸福滋味,同時有「在一塊,就是美好」的延伸意義,呼應微熱山丘一路走來的品牌理念。

楊力州導演( 左)抓住台灣平凡的美。(微熱提供)

 

在各門市也舉辦2個月的巡迴攝影展,環島過程中,團隊也以照片來記錄台灣的美好人文,7月16日至29日於台北門市、8月3日至8月19日於高雄駁二特區、8月24日至9月9日於南投市三合院展出。微熱山丘也首度和跨國經營正體中文電子書平台「樂天Kobo」共同舉辦「美好書展」,透過影像、攝影、書展,為台灣帶來正面的氛圍,只要慢下腳步、用心感受,就可以在平凡的生活中,發現原來美好一直都在。

 

從南投八卦山走向東京南青山,微熱始終堅持以真實美味做為對消費者的承諾,像鳳梨酥就呈現大自然的真實美味,搭配一杯暖心烏龍茶,為遠道而來的民眾送上熱茶,微熱山丘相信真實就是這塊土地最美好的樣貌。活動可至官網https://shop.sunnyhills.com.tw/2018authentic/

 

 

 

 

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大安酒莊嚴製產銷履歷驗證「芋燒酎」酒品 通過農委會驗證帶來買潮

大安農會設置的酒庄生產的「芋燒酎」酒品,獲農委會通過通過生產履歷驗證,台灣第一支生產履歷驗證酒品生顯得珍貴,也造成國內轟動,兩天來處於搶購中。(記者陳榮昌攝)

農糧署通過台灣第一支酒品,大安區酒莊嚴製的產銷履歷驗證「芋燒酎」,消息經傳造成收購珍藏風潮,不過價格及那裡買?讓農會忙得不可開交。農會總幹事蔡建宗表示,這次通過產銷履歷驗證「芋燒酎」酒品祗有一百九十瓶,因等生產履歷的芋頭生產及釀製,要半年後才能出產第二批,價格原定八百八十元,但為了慶祝會團隊努力而生產這支最安全的酒品,將優惠五百八十元賣出,建議民眾購「芋燒酎」,最好是珍藏或送禮,不過因有難忍的芋香氣口味,喝了一定不要開車。

 

第一支通過農產品產銷履歷驗證的芋燒酎消息徑傳,造成了轟動,其因是,喝到能知道產地、生產及製造等所有程序架構,蔡建宗說,芋耐酎的生產十分繁復,多年來農會輔導芋農做生產履歷工作,並以契收的高價收購,因數戶芋農的配合,如今始有生產履歷檳榔心芋頭產量製酒材料,而且大安酒庄也經過行政院農業委員會農糧署輔導使工廠通過ISO22000認證及HACCP認證並達成產銷履歷認證,一切認證手續完成,這才能完成這支三十八度芋耐酎的誕生。

 

負責監製大安產銷履歷的檳榔心芋頭的田明堂表示,一次生產從製麴、蒸煮芋頭、拌麴、發酵、蒸餾、裝瓶及貼標都須登錄產銷履歷加工,需花半年的時間,尤其酒品它是採用日式燒酎的做法,其中就是使用純種酵母,才可品質控管,芋燒酎是不添加香精就能將芋頭的香氣封存於瓶中,釀製在芋材的酒,由國外引進的酵母並不一定適合當地氣候,「芋燒酎」就是不斷嘗試而成的大安在地「燒酒」。

 

蔡建宗表示,酒精濃度38%聞起來有一股淡淡的芋頭香,入口於口中伴隨而來的是加乘的原料芋頭香氣,這期祗生產一百九十瓶,在農委會通過產銷履歷刻,消費者就電話源源不絕的打到農會,其實在大安農會宅配訂購即可,不過一百九十瓶不多,銷售完後,要等半年後才有貨供應,未買到的民眾希望見諒。再說農民與農會長期的配合,為大安區的農產品質努力而獲得殊榮,農民除獲得利潤,功勞也不可沒,大家能為大安農業設想努力,屆後絕對有美好的前景。

 

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台北河岸童樂會7/14登場 首創「熊讚暴龍對抗水滑梯」

台北河岸童樂會7/14登場 首創「熊讚暴龍對抗水滑梯」

由台北市觀傳局主辦的「2018台北河岸童樂會」,即將於7月14日起,在大佳河濱公園一連舉行9天,觀傳局長陳思宇帶著夏天裝扮的熊讚為活動宣傳,今年也特別設計超醒目的巨型「熊讚暴龍對抗水滑梯」,希望家長和孩子歡樂過一夏!

 

小小舞者跳著動感十足的舞步,緊接著大人小孩都喜歡的熊讚,也上台與大家一起熱舞。只見熊讚拿著大型水槍,頭上戴著客製化蛙鏡,模樣超級「卡哇伊」,為「2018台北河岸童樂會」活動暖身。

 

台北市觀傳局長陳思宇和吉祥物熊讚,帶領小朋友,為「2018台北河岸童樂會-熊讚水樂園」進行宣傳,今年也首度設計巨型的「熊讚暴龍對抗水滑梯」,既醒目又刺激。當然熊讚本尊要率先挑戰,只見牠龐大的身軀,不只爬樓梯有困難,就連滑下溜滑梯,也被卡在恐龍的屁屁底下,笑料百出。

 

今年的河岸童樂會,將於7月14號起,在大佳河濱公園一連舉行9天,6號上午9點,也將開放第2階段親水樂園的網路報名,預估也會像往年一樣秒殺。觀傳局希望藉由熊讚的超高人氣,邀請家長但帶著小朋友一起來玩水,歡樂過一夏!

 

 

 

 

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走出教室發揮所學 中原電子學生設計動物電子輔具

中原大學「動物電子輔助器具設計」課程,由涂維珍老師(第二排中)帶領,鼓勵學生發揮創意與所學

大學除了是培養專業知識的場域,也是奠定學生人格的基地。中原大學將專業課程與服務學習結合,讓每位學生都有機會體驗不一樣的大學生活,塑造全人品格。電子工程學系涂維珍副教授開授課程「動物電子輔助器具設計」鼓勵學生到動物保護機構當志工,並以電子與資訊專業背景為動物設計輔助器具,希望能改善寵物與飼主之生活品質。

 

中原大學自2007年迄今已開設576門(次)專業服務學習課程,涵蓋七大學院24系所,累計修課學生已達一萬八千人次,將服務、助人的觀念深植年輕學子心中。

中原大學電子系「動物電子輔助器具設計」課程鼓勵學生結合電子、資訊專業為動物設計輔具

 

本身也是愛狗人士的涂維珍老師,自三年前在大四/碩一合開「動物電子輔助器具設計」課程即受到學生歡迎,主要因為這門課有別於一般傳統電子系課程,是以輕鬆的方式讓同學與動物接觸,進而了解如何為動物設計輔具,發揮所學與創意。

 

涂維珍老師表示,本課程除了介紹動物電子輔具的設計理論知識,並安排同學到動物保護機構服務,服務單位有桃園市動物保護協會、桃園市動物保護教育園區、板橋動物之家及狗腳印幸福聯盟等,讓同學可以進一步了解動物保護意義及使用者的需求,並培養發現問題與創作設計的能力,對未來在專業領域發展會有不一樣的啟發。

中原大學電子系學生到動物收容機構當志工,為狗兒設計電子輔具

 

碩一羅唯辰同學研究「動物園區定位技術」,設計出一個可定位的iBeacon狗項圈,結合學理上的信號強度,用三角定位的方式,避免狗兒走失。羅唯辰說:「修這門課,讓我們了解到科技不只為人們帶來更好的生活,也為動物帶來更完善的呵護。」

 

杜兆翔同學表示,經過幾次志工服務,發現狗很容易脫毛,用梳子幫狗清理雜毛很費時費力,因此設計了一款「滾輪毛梳」,將傳統梳子的金屬材質改為較柔軟的塑膠材質,兼具按摩與除毛功能,讓狗狗在梳毛同時也能享受「馬殺雞」。

中原電子碩一羅唯辰(左二)設計具有定位功能之項圈,可避免狗走失

 

戴正洋說,他們想設計一個「動物作息APP」,改變目前人工手寫紀錄的方式,只要在APP中勾選狗的身心狀態,並連結到資料庫,還可以將全國的動物之家都連結起來,讓想收養狗的人有更多機會,讓狗儘快找到理想主人。黃健源等人設計「寵物虛擬牆」,讓飼主在不使用門擋等障礙物且對寵物沒有傷害的情況下,仍能夠有效約束寵物,預防寵物進入不該進入的空間,例如廚房。

 

林秉汎這組設計「開心水族箱」,構想是設計一款具有清潔功能的水族箱機器人,搭配藍芽系統及手機端APP,能隨時定位並且紀錄清潔過的區域,同時直播水族箱畫面,十分療癒。

杜兆翔同學(右)等人設計「滾輪毛梳」,採用柔軟的塑膠材質,兼具按摩與除毛功能

 

簡宏益說,在桃園市動物保護協會看到許多志工默默的付出,令他十分感動,也學習到必須經過審慎評估才能飼養動物,以免造成更多社會問題。胡紹文說:「這門課除了讓我們能更貼近動物,也學會了尊重生命、敬重萬物的價值,人與人的互動固然重要,但人與動物之間的溝通也是值得探討的議題。」

 

透過服務學習課程,讓這群別人眼中的「宅男」展現溫暖的一面。涂維珍老師說,希望這門課能讓同學有不一樣的人生體驗,對愛護動物有新的認知;未來投入業界工作,可以進一步將設計實踐出來,整合平台與輔助器具,提供寵物與飼主更友善的生活環境。

 

 

林秉汎同學(右一)等人設計「開心水族箱」透過直播療癒人心

 

 

 

 

 

 

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小心!越黏手機遊戲 劈腿機率越高?

男友在LOD地下城之王還劈腿乾妹妹。(圖/翻攝Dcard)

知名討論區Dcard 日前貼出女網友慘遭男友劈腿分享文,女網友表示男友相當沉迷手機遊戲「LOD地下城之王」,沒想到一看遊戲群組討論,不得了意外發現遊戲裡面男友劈腿的證據,更誇張的是,男友不但在遊戲裡有乾妹妹,男友還劈腿和乾妹妹有鹹濕對話,讓天蠍座的原po怒打分手砲。

 

此文一出,自稱天蠍座的女網友不但綠到爆表,甚至執迷不悟,在分手前為了讓前男友為劈腿感到懊悔,冷靜地和男友發生最後一次性關係,才提出分手,此舉引起網友熱議。

 

不過不少網友直言,「女生也是可以爽完就走的」、「為什麼分手砲只能用在男生?」、「分手砲什麼的我覺得沒關係,每個人都有自己的想法,不過我倒是很想去看看男友手遊的聊天室了」、「分手砲爽到男的」、「這是遊戲的業配嗎?看完整個想下載來玩啊!」、「我看懂了,原來是廣告LOD手遊」、「遊戲裡一堆長雞雞的妹子,搞不好那個乾妹妹是有雞雞的」

 

網友們對於原po採取分手砲的報復手段,各持不同意見,更有網友直言意圖使人下載遊戲認識乾妹妹,這一定是手機遊戲的葉佩文,不管如何女性在分手前選擇和劈腿男友發生親密關係作為報復,引發時下青少年性別意識形態上的衝突。

 

 

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暑假限定 東線普悠瑪、太魯閣號五六日開放站票

台鐵表示,自5月2日(週四)開始,台鐵將天天發售太魯閣、普悠瑪列車站票,但仍採當日發售、每班車限量120張站票的限制。(圖/台鐵提供)

台鐵東部幹線總是一票難求,影響民眾旅遊意願,因應暑假旺季,台鐵今天宣布,暑假期間7月6日起至9月2日止,每逢週五、六、日,開放東線(含跨線)普悠瑪號、太魯閣號等新自強號每列次限量發售120張無座票,於乘車當日於車站窗口發售,不提前預售。

 

台鐵東部幹線太魯閣、普悠瑪等新自強號,今年春節首度推出站票,後續也於清明、端午等連續假期持續試辦站票服務。

 

為紓解花東地區暑假期間觀光人潮及原住民族歲時祭儀之乘車需求,台鐵局這次推出新自強號站票,主因是有立法委員憂心暑假旅遊人數會增加,建議台鐵比照連續假期實施新自強號站票。台鐵表示,若需求量很大,將會考慮暑假期間週一至週四也推出站票。

 

台鐵局表示,開放無座票之新自強號班次,旅客仍應持當日當次無座票乘車,未持當日當次車票及持用電子票證、定期票乘車者,仍依規定重新補票並加收50%票價。

 

 

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兩年破千家分店幕後推手-蔡文旗 協助創業家打造賺錢品牌腦

好品牌事物所,從2016年創立至今,已經催生與改造了超過50個品牌。

創業風潮興起,斜槓時代來臨,超過半數年輕上班族懷有老闆夢。但在創業失敗率極高的環境下,要如何找到能獲利的商業模式,並在競爭激烈的市場上闖出一席之地?是許多青年創業家心中急待解決的疑惑,有著十多年品牌操刀經驗,服務超過150多個品牌操作的蔡文旗(阿旗)也提醒要創業的民眾,創業不是只有做個美美的LOGO或視覺,真正的品牌是需要改變思維的!他也提出建議,品牌需要的不僅是好看的視覺形象,而是在於整體企業的核心精神與品牌價值主張是什麼,才是最重要的。

 

根據經濟部商業司的統計,今年五月全國的商業設立登記家數為5,359家,相較於去年同期的4,192家,較同期增加了約27.8%的廠家數,可見即使創業艱難,還是有許多人前仆後繼地投入創業的領域,希望可以找到屬於自己的一片天。

好品牌事物所創辦人蔡文旗,有十多年品牌操刀經驗,服務超過150多個品牌操作。

 

但卻也有調查指出,創業後1年內倒閉者高達9成,5年內創業失敗者更是高達99%,要如何建立品牌,拉高成功的機率,品牌達人蔡文旗說,很多創業者都以為自己的產品好,就會大賣,其實不然,蔡文旗語出驚人說,台灣不乏做優秀卓越產品的人,但要讓自己的品牌被看見,必須先換一顆『品牌腦』,轉換操作思維,才能創造出最有效益的獲利系統,創造發展優勢。

 

好品牌事物所從2016年創立至今,已催生與改造了超過50個品牌,近兩年服務過的品牌有-大陸中信國安集團、南仁湖集團、聚泰紡織、好家庭毛巾、茶湯會、Morni莫尼早餐、打鐵豆花、大象山、法米法式甜點、心之芳庭、旺萊山…等,含括許多不同市場與營運面向的品牌操作;產業領域有~跨國全球化品牌、精品百貨、大眾零售食品、一般民生消費用品、美妝保養、觀光休閒旅遊、國道服務區站、一般傳統產業轉型、知名連鎖加盟品牌等。

 

好品牌事物所創辦人蔡文旗,也是這些品牌發展的幕後推手之一。曾在產業龍頭商瑪廣告有多年經驗的他,除了幫助這些企業建立在地品牌高度外,他更喜愛分享,將自己的經驗與理念傳承給更多的企業與年輕人,讓大眾能夠建立正確的品牌觀念。

阿旗希望能將自己的經驗分享給更多的人,讓大眾建立正確的品牌觀念,進而提高獲利。

 

現在的人大多對品牌有錯誤的觀念,這些觀念會讓很多企業無法成長,或是沒辦法持續獲利,造成創業失敗率居高不下的窘境,也讓很多人無法圓夢。一個好的品牌會必須要有好的獲利系統,而這系統是需要被設計出來的!獲利系統被設計出來後,再換上一顆具備品牌思維的腦袋,企業與品牌會很自然的拓展出去。阿旗分享他的觀察所得,並舉例指出,這兩年來在大陸最成功的品牌專案,該企業在兩年內擴展了500多家社區型分店,其發展引擎具備的就是高效益的獲利系統。

 

而談到創業後接下來希望可以達到什麼目標,蔡文旗語重心長地說,希望藉由好品牌事物所的服務以及個人的講座分享,讓更多企業與創業家,能將創業成功率由現行的1%來大幅提升到80%,同時讓整體產業環境可以漸入佳境,這也是他創業以來的最大志業。

 

 

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義美出手幫火龍果農 將收購250公噸A級品

國內食品大廠義美宣布將收購250公噸A級火龍果(紅肉),用於研發高附加價值商品,並協助台灣農業。(圖/義美食品)

台灣近些年因受到天候、外銷市場變化、國內供需、時代潮流…等多種因素影響,常出現農產品生產過剩,收購價崩盤的情況。繼近期出現洋蔥、香蕉、鳳梨出現供過於求的失衡情況後,火龍果也被點名是下一波新的收購價崩盤對象。對此,國內食品大廠義美宣布將收購250公噸A級火龍果(紅肉),用於研發高附加價值商品,並協助台灣農業。

 

義美食品表示,該公司願意以每公斤33元(箱裝)的價格,收購250公噸(250000公斤)A級台灣火龍果(紅肉)」,並送至桃園市指定之「冷凍庫」。

 

義美食品表示,該公司認為各界關心台灣農民的企業購買鮮果,讓更多人品嚐新鮮火龍果,是好方法之一,但不應是唯一的解決方式。他們樂意看到能有更多的企業、及市場通路,協助、回餽台灣農業、台灣農民。

 

義美食品表示,希望農委會、農糧署協助安排有意願農友,於上班時間來電聯絡該公司採購部陳資深經理02-2351-9211#350、呂副理02-2351-9211#333。

 

 

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