分類: 生活情報

2019台灣燈會廣受全台好評，許多國內外旅客譽為「史上最美燈會」，不僅在國際上大放異彩，入園總人次更一舉突破千萬大關。帶動屏東周邊經濟，也讓縣民與有榮焉大喊：「我屏東，我驕傲!」。除了自己多次前來體驗這場視覺的饗宴，並且主動邀請身邊親朋好友一同前往，分享這次燈會的成功與喜悅。

「縣長，你們這次辦得很成功，我們都已經來很多次了，辛苦你們了！」縣長潘孟安笑著說，每晚在外巡視時，總會看到幾張熟面孔，幾乎都是屏東在地鄉親。很感謝大家的肯定，也希望大家可以把握燈會前的最後時間，一起來欣賞屏東的盛會。包含英特爾(Intel)無人機燈光展演及其他精彩表演活動，也鼓勵民眾下載2019燈會APP，能將交通資訊一手掌握，輕鬆逛燈會，留下最深刻的美好體驗。

家住新園的黃玉琤表示，身為屏東人，對於台灣燈會能在屏東舉辦感到特別驕傲，首次前來時，就對本次燈會的場地寬廣舒適、動線淺顯易懂及環境乾淨整潔感到印象深刻。看到主燈秀配合煙火、無人機表演接續不斷精彩演出後更深深感動。也因為燈區遼闊、燈飾美麗且眾多，自己更是逛了八次之多，每一次都有不同的體會，當離開時都有種意猶未盡的感受。

「帶著辦喜事的心情參與，一定要把屏東的美好介紹給大家！」來自佳冬鄉的張孟偉說，所有工作人員用心打造的燈會，每個人都真心為了自己熱愛的屏東這塊土地貢獻，所以他自願加入志工團隊，為每一位來現場參觀的民眾服務，甚至在搭乘接駁車往會場的途中，就先為車上民眾解說，包含各燈區地理位置、交通接駁等相關資訊，提前感受屬於屏東人的熱情。

家住林邊的李秀娟說，一家人已經來燈會五次，這次大鵬灣燈區主題不僅多元，燈飾也十分美麗多樣，每天還有各種不同的國際級表演，所以分成很多次來觀看，每次都會先做好事前規劃選定要逛的主題燈區，依此坐到不同轉運站，節省更多走路的時間，把體力都留在欣賞燈會之上。

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逾千萬人次爭睹「史上最美燈會」　屏東人很驕傲　

大家都說好的餐廳隱身在東門市場當中，由新竹在地部落客引入澳門家鄉改良版順德菜，加上正宗台灣味，無論是炸的烤的煮的菜色相當豐富，開業還不到一年，每天晚上都吸引不少民眾來吃美食，逛東門市場。

經過市政府的大力行銷與輔導，白天的東門市場仍有許多傳統商鋪，但是到了晚上就化身成美食商圈，主打高CP值與濃濃的文創氣息，成功讓沉寂多年的東門市場翻紅。

蛤蠣在眼前不斷打開，這是店家的招牌菜波波蛤，澳門的平民美食公仔麵也進到台灣，開放的廚房內師傅不斷的忙著出餐，店外的人潮也讓大家見識到新竹市驚人的消費力。

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隱身新竹東門市場　特色食堂菜色多元

翔宇生醫總經理張麗綺向來是保養業界關注焦點，不僅人美心善，更率領翔宇生醫企業穩定成長，不僅去年率先摘下傑出企業「生物技術服務業」之後冠，榮登生技業百大企業寶座，更因財報表現亮眼，帶動生技醫療類股表現優異，被市場列為十大「生技概念股2.0」之一。總經理張麗綺傑出的市場洞察力及行動決策力令外界相當看好，針對旗下所推出數項保健食品，於去年佔領保健市場銷售量及回購率，並蟬聯購物台多年銷售佳績之榮耀。但翔宇新的一年依舊不停歇，將推出一款號稱「不凡視野-喝的保養品」，渴求在新生力軍的加入下，能帶動翔宇生醫營收持續成長。

2019新的一年翔宇生醫仍繼續為美麗在進步，總經理張麗綺將帶領企業再推出新產品。翔宇生醫表示，2月底即將上市的新產品以枸杞加葉黃素為主要成分，針對現今國人用眼過度的「眼傷害」做為保健主打。據統計，現今有超過81%的國人有眼傷害（疲勞、疾病、過敏、遠近視）問題，平板兒童的眼問題也逐漸攀升，有鑑於此，翔宇生醫團隊積極研究開發，採以枸杞、葉黃素、玉米黃素、決明子等天然成分，打造鞏固身體健康的產品，為消費者的食品安全把關，更讓明天的明亮加分。

葉黃素成分向來有一定功效，文獻指出能預防黃斑部病變、乾眼，減少眼睛對抗光線及氧化壓力，同時能提高視力敏銳度，減少眩光及乾眼症狀，帶給我們更明亮的明天。翔宇生醫強調，此次由藥理學教授潘懷宗所代言的枸杞葉黃素飲，成分除了晶亮神素─葉黃素，以黃金比例5:1搭配玉米黃素之外，還加入了紅寶枸杞、千里光決明子、活力雙胜肽、紅藻萃取物(含蝦紅素)、雞肉萃取物..等滋補聖品，相當於傳統漢方智慧及西方科學研究的結合。

翔宇生醫目前在保健食品市場上的熱賣商品概估至少有10個商品，包括熟知的醇養妍、喜樂纖、蔬暢輕飲..等，多觸角發展經營策略，也讓張麗綺被封為保健食品女王。翔宇生醫表示，相信在新產品上市後，勢必又能再創銷售佳績，也將更奠定翔宇生醫在保健食品市場的地位。

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台北二二八公園

中央氣象局表示，今天天氣好轉，僅東半部有局部短暫雨，其他地區為多雲到晴。北部及宜花一整天較涼，中南部日夜溫差較大。週二白天回暖，週三起「春寒雨若泉」，氣象專家吳德榮表示，週三(6日)至週五(8日)晨，鋒面及「大陸冷氣團」南下，氣溫逐日下降，北台灣再轉濕冷。週四(7日)晚、週五晨降至最低，北台灣沿海空曠地區將降至12度左右，都會區降至13、14度。

吳德榮說，今(4)日東北季風影響，天氣漸好轉，北台灣陰天轉多雲時晴、但仍偏涼；中南部為晴時多雲，白天微熱早晚涼；北部山區、東半部有局部零星降雨的機率。今白天高溫：北部約在22度，中部26、27度，南部約在32度，東部27度左右。明(5)日白天回暖，各地為多雲時晴；中南部清晨及金馬易起霧，東半部及山區午後仍有零星降雨的機率。

吳德榮表示，週三(6日)至週五(8日)晨，鋒面及「大陸冷氣團」南下，氣溫逐日下降，北台灣再轉濕冷；週四(7日)晚、週五晨降至最低，北台灣沿海空曠地區將降至12度左右，都會區降至13、14度。週五白天至週六(9日)冷空氣雖逐漸減弱，但因降雨、氣溫回升有限，北台灣仍濕涼微冷。週(10)日另一波鋒面及東北季風南下、氣溫略降，北台灣持續濕冷。

吳德榮指出，週三起至週日，不只北台灣「春寒料峭」，台灣的天氣也進入「春寒雨若泉(濺)」俗諺所描述的情境。華南至台灣附近水氣很多，帶來的降雨範圍大，有時擴展至中部，甚至於全台；不但兩波鋒面通過前後，伴隨局部性陣雨或雷雨，局部地區並有較大雨勢，其他時間亦有明顯降雨發生的機率；應注意保暖、攜雨具，並隨時注意短期的預報資料。

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週三大陸冷氣團南下　週四晚、週五晨北台灣下探12度

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2019年WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽於台灣咖啡協會舉行，台灣UCC咖啡取得驚人佳績，由旗下COFFEE LOVER’S PLANET新竹SOGO Big City館咖啡師徐詩媛奪下冠軍。另一名咖啡師江慈緯則奪下第三名。

60位選手從初賽一路過關斬將到決賽的10人競賽，除了運用大會指定咖啡豆進行指定沖煮競賽之外，在自選沖煮競賽中，由咖啡師個別準備咖啡豆，一邊運用獨特的沖煮方式，一邊向評審說明自創咖啡的故事與想呈現給觀眾的風味；在沖煮技巧之外的創意巧思和口說表達與肢體表演，考驗每位選手實力。

本次奪冠的選手徐詩媛，從事咖啡工作僅有短短四年的時間，自2016年進入COFFEE LOVER’S PLANET新竹巨城店以來，有機會遇上各國沖煮冠軍來店內進行展演活動，與這些冠軍選手交流後，從他們身上學習到什麼是職人精神，從各方面要求自己，突破自我，展現專業！更重要的是她學習新知的求知慾，在進COFFEE LOVER’S PLANET工作後後，因店內有七種咖啡沖煮方式，讓消費者可以品嘗到同一種咖啡的不同表現，更加深了徐詩媛對於搜集各種濾杯與器材的喜好，熱愛研究不同沖煮方式的她，擁有挑戰咖啡的極限的企圖心。

去年首度參賽WCE台灣選拔賽後，一直思考精進的方式，除了在店內因工作所需持續累積沖煮經驗外，更利用下班時間，透過不斷的練習磨練自身的技巧。台灣UCC咖啡也樂於培養員工的專業，非常鼓勵員工參賽的風氣，並提供所需的原料、設備與專業講師的指導，加上前輩的經驗交流，為參賽實力打下堅實的基礎。

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2019WCE世界盃沖煮大賽選拔　徐詩媛奪冠

在遺忘之後劇照。（圖／高雄市文化局提供）

延續每年「國際線上、高雄直送」的傳統，2019高雄春天藝術節再以獨到眼光，邀請受倫敦國際默劇節委託創作，並於愛丁堡藝穗節開出票房長紅、感動近六千人的英國重現劇團（Theatre Re）帶來《在遺忘之後》（The Nature of Forgetting）台灣首演，於4月20、21在高雄大東文化藝術中心，以充滿力道的肢體呈現深刻感人故事，伴隨現場樂團細膩溫柔的音樂裡，帶領觀眾一起進入失智者的虛實交錯世界，展開一趟75分鐘的暖心震盪旅程，撫慰遺忘與被遺忘的心靈。

「早發性失智症」是現代人人聞之變色的文明產物，劇中的主角湯姆，中年的他即是掙扎於「失去」與「回憶」漩渦的一員。就在他55歲生日那天，女兒蘇菲為他換裝準備出席派對。在緩慢著裝的過程，湯姆盯著衣著的模樣、撫摸布料的觸感、感受殘留在織品上的氣味，深藏在心裡的昨日記憶也隨之浮現，在現實與過去裡交織糾纏。湯姆彷彿重新回到過去，以孩子的目光注視母親、再次溫習初戀甜蜜、體會功成名就與朋友歡慶的時刻、重返年少不羈時所做的，那些不夠光彩的憾事…….沉浸在回憶裡的湯姆，卻失去對日常生活的掌握力，那川流不息的過往就像海浪撲來吞噬現實感，而湯姆，怎麼都無法停止遺忘。

費時16個月、密切與倫敦大學神經科學教授凱特傑弗里（Kate Jeffrey）合作的重現劇團，進行田野調查並實際訪談失智症患者與其照護者，深刻理解人類「記憶」如何產生、拆解、重建與錯置，以及紀錄失智者的行為改變、與失去時間空間意識等特徵，巧妙地織入故事，以劇團擅長的細膩肢體動作，輔以現場樂團演奏原創音樂與精緻燈光轉換，在舞台上創立出一方情感濃郁的空間。任教於英國皇家戲劇藝術學院的本作導演紀堯姆皮傑（Guillaume Pigé）強調：「《在遺忘之後》想要談的並不是失智症，而是當我們失去記憶之後，人生留下甚麼給我們？經過淬煉沉澱的，是所謂的『永恆』嗎？我想傳達的是，在資訊爆炸與更新汰換快速的現代社會，生命是極度脆弱的，然而，即使記憶不再那麼永恆可靠，人生仍是一個積極的旅程：或許不完整圓滿，但不等於我們被打敗了。」

橫掃倫敦國際默劇節與英國愛丁堡藝穗節，受英國BBC廣播電台評為「深刻感動人心……充滿能量的生命禮讚」，並於愛丁堡藝穗節讓六千名觀眾又哭又笑、獲得13家媒體五顆星評價的《在遺忘之後》，詩意溫暖地面對文明世界裡，讓人難以啟齒的困境，以別有韻致的戲劇手法，同時療癒經歷遺忘掙扎的心靈、與在遺忘之後的陪伴情誼。2019高雄春天藝術節，持續引進國際前線優質作品直送高雄，僅此兩場，歡迎觀眾朋友一同進劇場欣賞《在遺忘之後》，展開一趟尋找永恆的感動相遇！《在遺忘之後》節目購票請洽兩廳院售票系統，節目相關資訊請上-高雄市愛樂文化藝術基金會網站及高雄春天藝術節臉書查詢。活動特別感謝：「日月光文教基金會」藝文支持。

■ 演出時間：4/20（六）7:30pm、4/21（日） 2:30pm

■ 演出地點：大東文化藝術中心

■ 票價：600/800/1,200

■ 本演出75分鐘，無中場休息。

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高雄春天藝術節《在遺忘之後》　英國重現劇團台灣首演

從各項行為指標及荷爾蒙指數等專業數值的研判，大貓熊「圓圓」於3月2日已經達到發情高峰。

4天連續假期春暖花開，非常適合民眾出遊，各個觀光勝地都聚集了享受春天溫暖陽光的民眾，但台北市立動物園許多同仁卻得繃緊神精，一點也不敢想像連續假期的甜蜜滋味。因為天氣轉暖之際，大貓熊「圓圓」也開始出現了發情的行為，動物園同仁嚴陣以待，努力為「圓圓」和「團團」的繁殖機會做準備。從2月18日開始，保育員陸續觀察到「圓圓」出現外陰腫、蹭陰、過水、來回走動、奔跑、泡水等，進入發情期的跡象越來越明顯，估計發情高峰應該就落在4天連續假期期間。

動物園表示，從各項行為指標及荷爾蒙指數等專業數值研判，大貓熊「圓圓」於3月2日已經達到發情高峰。因此分別在3月1日下午、3月2日上午及3月3日清晨為「圓圓」進行人工授精。希望能夠把握住一年一度的最佳繁殖時機。

動物園指出，目前「團團」的體重為119公斤，「圓圓」的體重為110公斤。這4天連續假期中，動物園每日湧入近4萬名遊客，大貓熊館仍是最受歡迎的館舍之一。但很多眼尖的遊客或許已經發現，大貓熊館這幾天好像常常都只有可愛的「圓仔」獨挑大梁，這其實就是為了「團團」和「圓圓」的終身大事著想，動物園同仁得配合著「圓圓」的荷爾蒙指數與行為樣態，機動調整大貓熊個體的活動地點。

目前「團團」的體重為119公斤。

動物園說，這次「團團」和「圓圓」的紅娘群包括了保育員、獸醫師及多位專家，中國保護大熊貓研究中心專家周應敏高級工程師特別提供大貓熊繁殖非常寶貴的實務經驗，一同為一年一度的大貓熊黃金繁殖期努力。為掌握時效，大貓熊繁殖工作小組於3月1日下午16：11先以冷凍精液，完成「圓圓」第1次人工授精，並在3月2日上午採得「團團」1.2ml的精液，同時為「圓圓」注入部分稀釋新鮮精液，估計內含約5億隻精蟲、活力為85％，在推估出「圓圓」排卵的黃金期後，再於3月3日清晨，為「圓圓」進行第3次人工受精。

除中國保護大熊貓研究中心的專家協助外，「野生動物健康照護與醫療小組」劉振軒教授與臺大醫院麻醉科孫維仁、黃啟祥醫師團隊等專家也特別到場指導，由動物園獸醫師共同完成任務。動物園獸醫師除了進行人工繁殖作業外，更把握機會為「團團」和「圓圓」進行了牙齒及腹部超音波等健康檢查項目。

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大貓熊「圓圓」發情　動物園進行人工授精

「才庫人力資源顧問股份有限公司」日前榮獲台灣服務業發展協會主辦的「台灣服務創新獎」，在第三屆得獎名單中格外引人注目。該公司專業團隊提供多面向服務內涵，例如長短期人力派遣、人才招募代理、人事法令諮詢、薪資作業外包、企業教育訓練、科學化測評工具、人資體制建置…等，將人力資源領域所有重點工作全部統包在內。在全國北、中、南共有六個分公司，三十年來深耕在地服務，累積超過數百家企業的委外實績、經手人力超過數十萬人，提供的一條龍全方位人資委外服務堪稱是全國唯一。

才庫人力資源處副總倪麗文接受非凡新聞台灣真善美節目專訪時表示：「台灣中小企業受限於規模，沒辦法聘請足夠的 HR人力，所以需要委託專業的人資公司，協助公司更快速找到正確的人才、因應法令變動、建置完整的工作規則與人事制度，並透過人才培育提升企業競爭力，讓企業主能專注在對公司業務發展最有幫助的事項上。」

倪麗文強調，人力資源工作內容相當廣泛，且每一門都是專業。曾有客戶向她反映，之前為了因應公司短期活動需要的人力，招募、訓練新人的作業讓他們疲於奔命，又讓他們無法專注在本職上，常常因此耽誤手邊工作，搞得兩面不是人，老是被主管指責：「不只沒教好新人，自己的工作效率也退步！」後來，將短期人力招募、新人教育訓練等繁瑣的人資作業委託給才庫之後，專業的團隊讓作業更有效率，自己也能專注在公司的核心事務上，達到更好的績效，才庫真的是幫助企業創造雙贏的最佳夥伴。

根據美國哥倫比亞大學企研所調查全球超過 1500 位跨國企業領袖的報告顯示，「人力資源策略管理」重要性已經躍居企業管理第二位，遠超過傳統的財務、行銷、生產、研發等範疇。有鑒於市場環境變遷、行政作業漸趨繁複、勞工權利意識高漲、勞動法令變動頻繁、職能培訓專業難求等多重因素，一般的企業人資已經無法肩負全方位工作要求，因此，透過人資委外服務，將企業的人事作業、考勤整理、薪資福利、績效評核、教育訓練等行政事務工作轉移至專業的人資顧問公司，不僅可以獲得事半功倍的效果，還能大幅降低企業固定成本，企業的HR可以專注在人資策略的制定執行、內部員工的培育訓練、組織發展的留才發展等等，提升總體人力資源的應用效益，也讓企業更能發揮競爭力。

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嘉大學生簡亮語以火龍果製成染敏化太陽能電池研究登國際期刊

發展綠能產業，尋找替代能源為目前國家重要政策。近年來，能源問題爭議不休，核能雖是相對乾淨的能源，但福島核災後令人聞之卻步，反核聲浪不斷；PM2.5對人體為害，火力發電成為眾矢之的；太陽能發電版雖是綠能，但卻無法擺脫重金屬對環境污染的隱憂。嘉義大學電機工程學系江政達教授指導大學生簡亮語，最近以火龍果取代人工合染料製成染敏化太陽能電池研究登上國際期刊，為傳統太陽能板製作造成的環境汙染，開啟了新的契機。

替代能源當中最讓人們期待的就是太陽能，太陽能幾乎取之不絕、用之不盡，但傳統矽基材或薄膜式太陽電池必須在無塵室的高規格環境下製作，所需的製程技術層次高，製作過程繁瑣，故受限於特定製程環境及高價位的生產設備。相對地，染敏化太陽能電池(dye-sensitized solar cell)可利用低成本的製程技術，如狹縫型擠壓式塗佈方式的製程，製程中所需技術層次低，且可在非真空環境與一般室溫下直接製作、組裝即可。

染敏化太陽能電池製作雖較為簡易，但仍以使用人工合成染料為主，少數使用蔬果作為染料來源。人工合成染料可獲得最高的效率，但依舊產生新的汙染問題，為了減少污染，使用藍莓、覆盆子、黑梅、石榴果、蔓越莓等、火龍果等取得之天然染料，這些蔬果含有深色的花青素，就可以作為替換材料，該研究即是以火龍果作為主要染料來源。然而染敏化太陽能電池亦有其缺點，例如轉換效率比矽基太陽能電池低、染料激發態壽命短、光電轉換效率尚低等。

以甄試榜首上中興大學電機研究所簡亮語同學表示，目前核電廠面臨存廢問題，臺灣的電力系統已經面臨能源危機，染敏化太陽能電池有別於其他種類的發電系統，相對無汙染且成本較低，因而有了以火龍果製作染敏化太陽能電池的想法，並且將太陽能電池結合至自行開發的轉換晶片，形成一組具有高靈敏度火龍果太陽能電池轉換器，可應用太陽能電池特性來偵測陽光強度。

電機系教授江政達表示，基於保護地球，減少傳統太陽能板製作及丟棄後所造成的環境汙染，與學生共同研究有機型態的太陽能電池，歷時2年，利用火龍果製作太陽能電池的實驗發現，相較其他水果材料，發現最後以火龍果本身的染劑，塗在FTO玻璃片上可達到最顯著的電極電壓，並將玻璃片的電極連接至自行開發的轉換晶片，此晶片目前具有全世界最佳之靈敏度，透過晶片轉換即可形成具高靈敏度火龍果染敏太陽能電池。因此，可適用在偵測陽光強度的應用上，如感知溫室內蘭花的陽光強度。

江政達指出，新型態不笨重且具環保的太陽能電池將會是未來主流；因為傳統製作時所形成的化學汙染與丟棄後對環境造成的傷害，是研究者急需克服與認真面對的。雖然火龍果染敏太陽能電池所形成的太陽能轉換效率比起傳統太陽能電池仍需再提升，但未來具高太陽能轉換效率且環保的設計仍是值得後續開發追求。

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