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2019-10-15

上海市消保委體察59家網絡平台充值消費中糧我買網等18家不支持退款

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　　中國消費者報報道(記者劉浩)為滿足消費者在移動互聯網時代的消費習慣和需求，網絡平台推出充值消費模式，由此引發的資金鏈斷裂、跑路等事件頻發，消費者的知情權、公平交易權和求償權受到侵害。

　　6月10日，上海市消費者權益保護委員會發布對59家網絡平台開展充值消費體察的結果，31家以現金形式充值的網絡平台中，兩鮮、達達、中糧我買網等3家平台無法退款，其中達達在發布會前夕與上海市消保委溝通承諾退款。28家以購買非遊戲類虛擬幣形式充值的網絡平台中，15家無法退款。

　　上海市消保委認為，網絡平台充值消費有一定合理性，但也給消費者帶來一定風險，平台應保障消費者退款的權利。

　　現金充值平台

　　“來伊份”退款要收手續費

　　為了解網絡平台充值和退款現狀，促進網絡消費健康發展，上海市消保委聯合《中國消費者報》上海記者站於2019年1月至4月對大眾點評、肯德基、亞馬遜等31家網絡平台開展充值消費體察，涉及網絡購物、旅遊出行、生活服務、在線教育等類別。本次體察模擬普通消費者對平台進行充值和提現。

　　本次充值消費體察涉及的31家現金充值網絡平台中，有27家可以退款。其中，有10家可在平台自行退款，分別是蘇寧小店、大眾點評、中國國航、美團外賣、美團打車、永輝生活、一嗨租車7家可實時到賬，申通、Metro大都會、超級猩猩(微信公眾號)3家可在網絡平台自行承諾的時間內到賬;有12家需與客服溝通完成退款，分別是泰笛生活、肯德基、貝思客、貨拉拉、天天果園、阿姨幫、必勝客、我廚買菜、神州專車、百果園、亞馬遜、食行生鮮;有5家經上海市消保委溝通后承諾以後可以退款，分別是漢堡王(微信公眾號)、每日優鮮、閃送、盒馬、21CAKE。

　　有1家平台退款需收取手續費。體察發現，在來伊份平台退款，消費者要承擔2元手續費。對此，來伊份表示，來伊份錢包實際運營方為商銀信支付服務有限公司。就本次體察結果，公司已將平台中的用戶充值指引等進行了完善，並在用戶充值時就提醒用戶提現會產生2元手續費。

　　此外，兩鮮、達達、中糧我買網等3家平台無法退款。其中，兩鮮經上海市消保委溝通后仍堅持無法退款。

　　而達達公司於發布會前夕與上海市消保委進行了溝通，並承諾實現退款功能：一是修改用戶充值協議，在法律關係上明確消費者“預充值可以退款”;二是在APP“我的錢包”的“餘額”右側設置“退款”按鈕，並整合內部流程，實現一鍵退款。APP迭代版本將於8月20日之前上線，上線之前消費者提出的退款需求可通過公司客服實現第一時間退款。

　　虛擬幣充值平台

　　15家不支持退款

　　上海市消保委調查發現，英語學習、讀書、視頻娛樂等服務類網絡平台，針對小額交易，要求消費者通過購買虛擬幣進行支付操作。虛擬幣存在消費者的平台賬戶中，並形成了相當數量的資金沉陷。充值購買虛擬幣與現金充值存在一定的類似性。

　　本次體察對騰訊課堂、手機知網、喜馬拉雅等28款以購買非遊戲類虛擬幣形式充值的網絡平台開展消費體察。

　　體察發現，有6家網絡平台與客服溝通后可以退款，分別是騰訊課堂、手機知網、得到、扇貝聽力、扇貝單詞、華圖在線;有5家經上海市消保委溝通后承諾退款，如喜馬拉雅、知乎、天天P圖、微視、鯨魚閱讀;有2家經上海市消保委溝通后承諾“7天未消費”可無理由退款，分別是書旗小說、天貓讀書。

　　此外，還有15家平台無法正常情況下退款，分別是愛奇藝閱讀、納米盒、QQ閱讀、英語流利說、微信讀書、網易公開課、好好學習、蜻蜓FM、美拍、英語趣配音、抖音、昂秀外語、Finger、火山小視頻、古書之美。

　　上海市消保委：

　　平台應保障消費者退款權利

　　中消協將今年消費維權年主題定為“信用，讓消費更放心”。上海市消保委認為，流動性是資金安全的重要方面，保證消費者資金安全是企業信用的直接體現，平台充值消費體察是考量企業信用的重要方法。

　　上海市消保委副秘書長唐健盛表示，消費者有權要求網絡平台退還充值費用，網絡平台是否同意退款以及退款流程的便利性反映了平台的信用度。

　　互聯網平台對消費者資金的佔有和使用，成為消費領域中存在的主要風險之一。網絡平台通過設計商業流程以及充值優惠策略，從消費者手中獲得資金，對此，上海市消保委認為，這種做法有一定合理性，但也給消費者帶來一定風險，希望網絡平台增強信用意識和法律意識，加強對消費者資金的管理和使用，明示預付資金管理信息，暢通消費者退款渠道，切實保障消費者消費安全。

　　上海市消保委指出，網絡平台充值主要是消費者將錢存放在經營者指定的平台賬戶中，從而實現消費便利，消費者在網絡平台自己賬戶中充值的資金所有權屬於消費者，平台應保障消費者退款的權利，不得利用格式條款對消費者作出不公平的規定;網絡平台應當保證消費者退款的方便和快捷，消費者退款入口和路徑門檻設計不應高於消費者充值時的入口和路徑門檻，平台不得利用一些技術方法和商業套路給消費者退款設置障礙;服務類平台的非遊戲類虛擬幣需要進一步予以重視和規範，要從公平性、合理性角度重新審視非遊戲類虛擬幣的相關規則，平台不得利用非遊戲類虛擬幣的商業模式增加消費者的不合理風險。

責任編輯：黃磊

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2019-10-15

2019年世界認可日主題活動在寧波舉行

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　　中國消費者報北京訊(記者任震宇)6月8日，在首屆中國-中東歐國家博覽會暨國際消費品博覽會開幕之際，2019年世界認可日主題活動暨“品字標”品牌走向“一帶一路”發布活動在寧波舉行。國家市場監督管理總局副局長唐軍、浙江省人民政府副省長王文序出席活動並致辭。

　　唐軍指出，今年世界認可日聚焦“認證認可促進供應鏈提升價值”主題，充分體現認證認可在全球供應鏈中的重要作用。市場監管總局將全面深化認證認可改革，積極推動認證認可檢驗檢測“市場化、國際化、專業化、集約化、規範化”發展。優化認證檢測機構審批服務，吸引更多資金和人才進入認證檢測市場;切實加強市場監管，不斷增強認證認可檢驗檢測活動的公信力;開展質量管理升級行動，全面提升供應鏈管理水平和產品、服務供給質量;積極擴大國際合作互認，實現“一張證書，區域通行，全球互認”的願景目標。

　　王文序表示，浙江作為經濟強省、開放大省，希望國內外認證機構和廣大企業，共同用認證認可的信任之“證”，架起經貿合作橋樑，為包括中東歐在內的沿線國家人民提供更優質的產品和服務。浙江將在市場監管總局、國家認監委的大力支持下，全力打造“品字標”區域品牌，樹立“中國製造”的創新標桿，為浙江省乃至全國高質量發展作出新的貢獻。

　　活動現場發布了認證認可檢驗檢測在加強供應鏈管理、提高供應鏈產品和服務質量、促進供應鏈開放便利等方面，促進供應鏈提升價值的工作成果，以及浙江認證認可檢驗檢測綜合改革成果。

責任編輯：黃磊

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2019-10-15

市場監管總局：高度關注格力舉報奧克斯事件

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　　中國消費者報北京訊(記者任震宇)6月10日深夜，國家市場監督管理總局在其官網發布消息稱，已於當日下午注意到珠海格力電器股份有限公司《關於奧克斯空調股份有限公司生產銷售不合格空調產品的舉報信》，對此高度關注，於當日下午通知浙江省市場監督管理局對有關情況儘快進行調查核實，將依據調查核實的結果依法依規做出處置，並及時向社會進行公開。

　　6月10日，格力電器官方發微博舉報奧克斯生產銷售不合格空調產品。格力舉報信稱，經(格力)實驗室和第三方機構檢測驗證，奧克斯生產的部分型號空調與實際宣傳、標稱的能效值差距較大，能效比和製冷消耗功率檢測結論均為不合格，侵害消費者權益。同日晚間，奧克斯回應稱，格力的舉報屬於不正當競爭，奧克斯己向公安機關報案，同時將向司法機關提起訴訟。

責任編輯：游婕

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2019-10-15

市場監管總局發布2018年度檢驗檢測服務業統計結果

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　　中國消費者報北京訊(姜馨記者任震宇)記者日前從市場監管總局獲悉，市場監管總局於2019年3月在全國範圍內組織開展了2018年度檢驗檢測服務業統計工作。統計結果表明，我國檢驗檢測產業規模不斷擴大、產業結構持續優化、科研創新能力不斷增強，但“小、散、弱”的基本面貌仍未改變。

　　根據市場監管總局公布的數據，截至2018年底，我國共有檢驗檢測機構39472家，較2017年增長8.66%;全年實現營業收入2810.5億元，較2017年增長18.21%;從業人員117.43萬人，較上年增長4.91%;2018年共出具檢驗檢測報告4.28億份，同比增長13.83%，平均每天對社會出具各類報告117.26萬份。

　　事業單位制檢驗檢測機構占機構總量的比重首次下降到30%以下

　　2018年，我國企業制的檢驗檢測機構26000家，占機構總量的65.87%;事業單位制10924家，占機構總量的27.68%，事業單位制檢驗檢測機構占機構總量的比重首次下降到30%以下。近5年，我國事業單位制檢驗檢測機構的比重分別為40.6%、38.1%、34.54%、31.30%和27.68%，呈現明顯的逐年下降趨勢。但是，事業單位制檢驗檢測機構的絕對數量並無明顯下降，仍然維持在1.1萬家左右，表明檢驗檢測領域的事業單位改革進展緩慢。

　　檢驗檢測機構集約化發展勢頭顯著，規模以上機構數量穩步增長

　　2018年，全國檢驗檢測服務業中，規模以上(年收入1000萬元以上)檢驗檢測機構數量達到5051家，營業收入達到2148.8億元。規模以上檢驗檢測機構數量僅佔全行業的12.8%，但營業收入佔比達到76.5%，規模效應十分顯著。目前，全國檢驗檢測機構2018年年度營業收入5億元以上機構有37家，比2017年多10家;收入1億元以上機構有354家，比2017年多60家;收入5000萬元以上機構有899家，比2017年多158家。近兩年，規模以上檢驗檢測機構年均增幅超過12%，年度營業收入平均值達到4254萬元，人均年產值達到46.5萬元，接近外資檢驗檢測機構的人均產值水平。表明在政府和市場雙重推動之下，一大批規模大、水平高、能力強的中國檢驗檢測品牌正在快速形成，檢驗檢測機構集約化發展取得成效。截至2018年底，全國檢驗檢測服務業上市企業數量97家，同比去年增長12.79%，檢驗檢測行業進入資本市場的速度進一步加快。

　　民營檢驗檢測機構繼續快速發展

　　截至2018年底，全國取得資質認定的民營檢驗檢測機構共19231家，較2017年同比增長15.43%。近5年，民營檢驗檢測機構數量占機構總量的比重持續上升，分別為31.59%、40.16%、42.92%、45.86%，48.72%，即將超過半數，預示着我國檢驗檢測市場的格局將進一步發生結構性改變。2018年民營檢驗檢測機構全年取得營收929.28億元，較2017年同比增長33.56%，高於全國檢驗檢測行業18.21%的平均年增長率。

　　外資檢驗檢測機構發展平穩

　　2018年，全國共有取得檢驗檢測機構資質認定的外資企業336家，比2017年增長11.63%;從業人員為3.67萬人，比2017年減少7.09%;實現營業收入200.7億元，比2017年增長0.67%。

　　电子電器等新興領域比重提高，發展速度比傳統領域更快

　　2018年，新興領域共實現收入457.07億元，同比增長20.45%，增幅較上年提高3.36個百分點，在行業總收入的比重為16.26%，較上年上升0.3個百分點。相比較而言，傳統領域〔包括建築工程、建築材料、環境與環保(不包括環境監測)、食品、機動車檢驗、農產品林業漁業牧業〕2018年營收增速為9.08%，增速較上年減少2.55個百分點。傳統領域在行業總收入的比重由2016年的47.09%下降到2018年的42.13%。

　　市場委託檢測成為主流，政府指令性業務持續下降

　　2018年，全行業檢驗檢測業務來源中，社會委託的檢驗檢測報告3.76億份，同比去年增長24.81%，佔比87.7%;僅有0.25億份報告來自政府指令性任務，佔比5.92%，較去年下降43.71%。表明我國檢驗檢測市場進一步成熟，政府導向式的市場色彩進一步淡化。

　　科研創新能力不斷增強

　　2018年，全行業獲得高新技術企業認定的機構1861家，佔全國檢驗檢測機構總數的4.71%。高新技術企業收入為728.85億元，同比增長35.68%。獲得高新技術企業稱號的檢驗檢測機構戶均營業收入3916.44萬元，在行業中處於領先地位。全年檢驗檢測行業投入研究與試驗發展經費支出總計158.38億元。參與科研項目總計31627項。2018年，全行業擁有有效專利48511件，其中有效發明專利23261件，同比增長24.77%。有效發明專利量佔有效專利總數比重為47.95%，比2017年上升9.48個百分點。

　　“小、散、弱”基本面貌仍未改變

　　從機構規模上看，2018年，從業人數在100以下的檢驗檢測機構數量38023家，占機構總數的96.3%，絕大多數檢驗檢測機構規模偏小。從服務半徑來看，我國檢驗檢測機構僅在本省區域內開展檢驗檢測服務的比例達到76.94%，大多數檢驗檢測機構是“本地化”檢驗檢測機構，缺乏在全國開展服務的能力。從人均產值來看，我國檢驗檢測機構的人均營業收入23.93萬元，經營狀況並不理想。從國際市場拓展來看，能在國境外開展檢驗檢測活動的機構僅273家，國際影響力非常薄弱，不容樂觀。

責任編輯：游婕

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2019-10-15

排名第一的景區冷冷清清 “人氣旅遊目的地”評選存疑

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　　中國消費者報報道（記者 李洪濤）近日，一個名為全域旅遊聯盟、未經國家民政部門核准登記備案的社會組織，在其微信公眾號通過網上投票的方式開展了“我的景區我代言”尋找中國優質人氣旅遊目的地、最美代言人東北賽區評選活動。5月22日，網上投票活動結束后，投票產生的結果卻令人生疑。吉林省多家人氣高的國家5A級旅遊景區排名靠後，而一些不知名的景區卻名列前茅。5月23日，《中國消費者報》記者接到長春一名消費維權志願者反映的情況后，對此事進行了深入調查。

　　消費者投訴

　　評選疑點重重

　　“這樣的評選有點不靠譜。”5月23日，長春市消費維權志願者李先生向記者反映情況時，心中憋着一股氣。據其介紹，4月24日開始，一個名為全域旅遊聯盟的機構，在微信公眾號上通過網上投票的方式開展了“我的景區我代言”尋找中國優質人氣旅遊目的地、最美代言人東北賽區評選活動。該微信公眾號公布的數據显示，截至5月22日18時0分0秒投票結束，參評景區623個，投票數2741580，訪問量5555094。進入前三甲的景區分別是長白山歷史文化園、長白山納殷古城、長白山。

全域旅遊聯盟通過微信公眾號開展的評選活動。李洪濤攝

李先生對此項評選活動的公平性和真實性提出了質疑。他對記者說：“從獲得微信投票的票數來看，排名第一的是長白山歷史文化園，為177601票。第二名是長白山訥殷古城，為153978票。第三名是長白山143768票。而每天旅客絡繹不絕的國家5A級景區長春凈月潭國家森林公園排名第十四，同樣是國家5A級景區的敦化六鼎山旅遊文化區排名第六。這樣的評選公平嗎？網上投票究竟是誰來監督？一些參評景區是否存在刷票的嫌疑？另外，這個全域旅遊聯盟來自何方？是否具有組織評選及頒發獎牌的資質？顯然，這項評選活動存在諸多疑點。”

　　“六一”國際兒童節當天，長春市凈月潭國家森林公園遊人如織。來自白城市的遊客劉女士表示：“每個消費者的心裏都有一桿秤，這樣的優質人氣旅遊目的地評選和結果，我不認可也不相信。”來自吉林市的旅客陳先生表示，一個景區的人氣，是多年的人文積累和優質的服務換來的，有的景區不腳踏實地，光想着靠網上微信投票一步登天，這樣的人氣，消費者不會買賬。

　　記者調查

　　人氣景區冷清

　　為了弄清事實真相，記者展開了調查。在關注了全域旅遊聯盟的微信公眾號后，記者登錄看到了李先生所反映的評選情況。經過認真觀察，記者對投票的真實性也心生疑問。原來，投票規則規定，每人每天3票，每個景區每天獲得投票的上限為1萬張票。該微信後台公布的統計數據显示，5月21日24時，長白山歷史文化園才2萬多票，排名靠後。而在5月22日18時投票截止時，長白山歷史文化園竟以17萬多票排名第一，短短18個小時，漲了15萬多張票。

　　長白山歷史文化園以17萬多票在微信投票中排名第一。那麼，做為國家4A級的該景區真的如此火爆嗎？5月28日10時20分，記者來到位於吉林省安圖縣的長白山歷史文化園景區，只見售票處大門緊鎖，裏面沒有工作人員上班。一塊景區收費的公示牌扔在了地上，水浸后瘀積了很多污漬。通往景區的大門閘機開放，沒有一個工作人員在崗。景區內更是一片冷清，記者轉了一圈后，沒有看到一名遊客。此時，景區的停車場內，只有幾名工作人員開來的私家車。

景區內不見一名遊客。李洪濤攝

5月30日，長白山歷史文化園的孟慶凱經理來到《中國消費者報》吉林記者站。據孟經理介紹，該景區對全域旅遊聯盟不是很了解，從網上得知全域旅遊聯盟開展的評選活動后，便主動聯繫並積極參與，沒想到結果弄了個第一名。為了獲得更多的微信投票，景區動員了全體員工及深圳分公司的員工踴躍投票。他表示，該景區的票基本上都是員工們發微信朋友圈得來的，真正來自遊客的投票極少。評選結果出來后，全域旅遊聯盟工作人員幾次催其交納參加頒獎和培訓的費用。

　　另據孟經理介紹，由於景區內有個寺廟，有關主管部門叫停了門票收費，目前，長白山歷史文化園處於免票階段。

　　吉林省一家5A級景區的負責人接受記者採訪時表示，對於此類評選，景區向來不主動參與，因為其評選結果和獎牌並不具有權威性，更沒有含金量。

　　沒有登記備案

　　記者了解到，全域旅遊聯盟於2017年由國內一些知名的旅遊產業相關企業聯合發起，總部設在浙江杭州，在全國範圍內開展了與旅遊產業相關的高峰論壇、尋找中國優質人氣旅遊目的地、最美代言人評選等活動。

　　為了查明全域旅遊聯盟的相關情況，記者與國家民政部社會組織服務中心取得了聯繫。該中心工作人員表示，全域旅遊聯盟沒有登記備案。

　　5月30日，全域旅遊聯盟相關負責人申帆與記者取得了聯繫。申帆表示，全域旅遊聯盟確實沒有在國家民政部門登記備案，原因是按照有關規定備案時不能使用“聯盟”二字，應該以協會或學會的名義登記備案，才能取得合法的身份。由於機構改革，全域旅遊聯盟申請登記備案的工作也被耽擱了。

　　申帆稱，此次評選活動包括網友線上投票、資深媒體達人體驗、專家評委現場評選。投票結果僅能從一定程度上反映景區的網絡凝聚力，景區的實際客流量與投票量不存在因果關係。針對消費維權志願者李先生反映的可能存在刷票行為，影響正常投票結果這一情況，活動平台第一時間通過技術手段進行排查，並與景區取得聯繫，評選組委會表示將認真核查。

　　據悉，6月26日至28日，此次評選活動頒獎禮將在長白山訥殷古城及魯能勝地舉辦，參會景區中，是全域旅遊聯盟會員的收費3000元，非會員的收費4000元。屆時，會邀請地方政府相關部門參加。本次綜合人氣投票結果，最終長白山景區獲得了第一名。

　　專家觀點：

　　涉嫌誤導消費者

　　6月3日，吉林國隆律師事務所鄭律師表示，全域旅遊聯盟是一個沒有經過國家民政部門登記備案的社會組織，其身份不合法。該聯盟在不具備資質的情況下開展評選、培訓等活動，違反了國家的法律法規。

　　6月6日，常春律師事務所主任張樹波表示，聯盟是由一些企業自發組織的，在國家民政部門無法進行登記備案，其開展的經營性活動不具有合法性。尤其是一些收費的活動，企業應該慎重參與。早在2005年7月，國務院就下發了《關於開展對企業亂評比（達標）、亂排序、亂收費情況調查的通知》，指出“亂評比（達標）、亂排序、亂收費”愈演愈烈。全域旅遊聯盟開展的“我的景區我代言”尋找中國優質人氣旅遊目的地、最美代言人東北賽區評選活動，是在該聯盟主體資質不具有合法性的基礎上進行的，因此涉嫌非法。另外，《消費者權益保護法》第八條規定，消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。此項評選活動非政府部門組織，其公開性、透明性存疑，評選的結果存在誤導消費者合理消費的可能。

　　針對全域旅遊聯盟開展的“我的景區我代言”尋找中國優質人氣旅遊目的地、最美代言人東北賽區評選活動，吉林省消費者協會相關負責人表示，全域旅遊聯盟沒有經國家民政部門核準備案，其擅自組織的線上網絡評選活動及頒發的牌匾沒有實際價值，更沒有公信力。另外，評選結果涉嫌誤導消費者，對真正有優質人氣旅遊目的地而言，有失公平。

責任編輯：邊靜

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2019-10-14

爽哥上菜：螺肉魷魚蒜　湯頭鮮甜叫人一碗接一碗

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圖文：梁爽螺肉魷魚蒜具有濃濃古早味，也是最具代表性的酒家菜，魷魚口感爽脆、罐頭螺肉滋味甘甜，加上鮮嫩的豬肉或排骨，以及氣味濃郁的芹菜與蒜苗，湯頭鮮甜無比，叫人一碗接一碗，停不了。螺肉魷魚蒜的主要材料包括螺肉、魷魚與蒜苗三大主角，排骨或豬肉片也少不了，還可以加進香菇、冬筍等好料，配料更顯澎湃，早年台灣生活困苦，只有過年期間才有機會嘗鮮。隨著時代進步，螺肉魷魚蒜已經從昔日酒家菜轉變為特色台菜，但仍有不少現代小孩沒吃過這道台灣味，甚至沒聽過。婆婆媽媽們若有興趣在家自己做，其實並不難，輕輕鬆鬆就能煮出湯中極品，全家人一起分享道地台灣料理。【名稱】螺肉魷魚蒜【材料】螺肉罐頭一罐、魷魚乾一尾、排骨或豬五花肉半斤、青蒜兩支、芹菜一支、蒜頭三粒【調味料】糖、鹽、米酒、白胡椒粉、醬油

【作法】一、魷魚乾用清水浸泡一晚，發泡完成後切片備用（約5公分X3公分）。青蒜切成斜片狀、蒜頭切末，芹菜去掉葉子，僅留硬梗部位，切成三公分小段。

二、排骨或五花肉入鍋汆燙撈出，熱鍋倒進沙拉油，先爆香蒜末再放進排骨爆炒，發過的魷魚也一併入鍋，加入兩匙醬油炒出香氣，起鍋前沿鍋邊嗆米酒，取出備用。三、煮滾高湯或清水，加進魷魚、爆炒過豬肉或排骨，先熬煮半小時，接著整罐螺肉罐頭，連原汁一起倒進去續煮15分鐘。四、加進鹽巴、一小匙糖、一匙白胡椒粉調味，最後再加進芹菜與蒜苗，迷人的螺肉魷魚蒜完成。【註】一、加進冬筍、香菇可增加口感與湯頭風味。二、若無魷魚乾，也可使用攤商已經發好的魷魚代替，但需挑選較硬的魷魚。 =========================================

梁爽前民生報記者、擔任校長兼摃鐘 ========================================
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2019-10-14

台北君悅法籍主廚推「諸事大吉新春開運下午茶」豬年福氣點心聚焦

Post By admin 生活情報新北市駕訓班

【台北訊】台北君悅酒店即日起至2月10日（日）止，在2樓茶苑推出「諸事大吉新春開運下午茶」，由法籍點心房執行主廚博豊安（Julien Perrinet）為首的廚藝團隊發揮巧思，將新年意象化身精巧點心，結合宴會廳西廚團隊依中式年菜發想的鹹點，讓下午茶散發濃厚的中國年節氣氛！

主廚指出，今年農曆春節應景的吉祥物是胖嘟嘟的生肖豬，於是將味甘而醇的烏龍茶奶霜結合清爽酸甜覆盆子果醬勾勒出維妙維肖的小豬，有「諸事圓滿」的祝福之意。同時，在主廚的巧手下，過年時分家家戶戶必定會準備的橘子，化身為酸甜可口，小巧可愛的柑橘慕斯球，不僅口感清新，更是大吉大利的好兆頭。雙人下午茶每套NT$1,680+10%，數量有限，菜色依實際販售狀況調整。

諸事大吉新春開運下午茶是法籍主廚精緻手工做的年味點心

甜點絕配的宇治金時，讓紅豆的溫潤調和抹茶的苦澀，結合成的和諧的口感；在「諸事大吉新春開運下午茶」中，口味上再加了一個小巧可愛的金元寶，呈現財源廣進祥瑞聚集的意象。

另外，在法國的假日或節慶中常會出現，僅有雞蛋與奶油，製作過程完全不加水，外皮金黃酥脆，內部柔軟輕盈的布里歐許（brioche）麵包，為了因應節慶氛圍，特別將鹹香怡人口感滑順的黃金流沙餡結合其中成為「黃金流沙布里歐許」，一口咬下就流洩而出的誘人滋味，更是不容錯過。

「諸事大吉新春開運下午茶」的鹹點中象徵「起家」的雞作成肉捲，加上歷經多次熬煮與過濾，色澤金黃味道甘醇的法式澄清雞湯凍，與口感酸甜清新的梅漬番茄三者結合推出開胃菜，滋味濃郁而不膩，清爽而沉穩。

此外，鹹點也以鯛魚慕斯、山藥與烏魚子製成的小點，獻上年年有餘、多子多孫的心意；加上帶有「大吉大利」之意的濃郁肥美鴨肝佐金箔香檳柑橘凍奶油吐司，以及「富貴雙方」，讓酥脆交織軟嫩、甜蜜交融鹹香的多重口感，轉化為源源不絕的喜悅。當然，象徵步步高陞的蘿蔔糕，更是年節的重點菜色之一。

甜點及鹹點都很有特色

而鹹點主菜則是以脆皮燒豬腩搭配炭烤芥藍、鴻喜菇與芥末甘藷蓉，讓香脆的外皮與多汁的肉質結合彈牙的菇肉與略帶焦香的芥籃在口中奏起協和的樂章，不僅有口腹的飽足，更有新年喜慶的祝福。

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2019-10-14

「鮨七海」冬季限定盛宴

Post By admin 生活情報防火材料, 防火泥, 防火漆, 防火膠, 阻火材料

圖文：吳恩文

這個時節，來自日本的鮮魚正是油脂豐厚的最佳賞味時間，鰤魚、比目魚、鮟鱇魚、水針魚、太刀魚、章魚、鱈魚白子、紅喉、金目鯛、赤貝、馬糞海膽、紫海膽、鮪魚腹肉，在「鮨七海」主廚-野澤勝的手中，彷彿一場大海的交響樂章，起落有致，交替登場。

愛飯團的貴賓何其幸運，一次嚐到近二十種日本各地頂级海鮮，或濃郁、或細嫩、或油潤、或甜美，滿意度百分百。

果然，冬季的握壽司有其獨特的魅力，這一場季節恩賜的餐會，可以讓我回味好一陣子。

在鮨七海 Sushi Nanami by Masa Ishibashi 。
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2019-10-14

2019 年式 LEXUS UX 250h 全新上市　149 萬零折讓搶單

Post By admin 生活情報 EAS商品防盜, 感應門神, 服飾磁扣, 防盜扣, 防盜設備, 離線警報器, 電子防盜門

【台北訊】2019年1月15日，和泰汽車正式發表UX 250h的建議售價新台幣149萬；據車商表示，UX車系繼去年11月發表後即為LEXUS的休旅車家族的強勁吸單成員，250h發表必將再創銷售佳績。

和泰汽車表示，於去年12月中旬預先開放UX 250h的收訂，在短短一個月內沒有確定售價資訊下，訂單卻能突破500台！門市主管也表示，UX 250h的接單現況極佳，並統一以「零折讓」銷售，買氣依舊強悍。

UX 250h 的尾部線條（上圖）與引擎室的安排（下圖），都屬新世代的設計與兼顧性能（圖：蘇哲弘提供）

引擎室的安排

UX 250h採用第四代Hybrid技術，搭載41%世界最高熱效率的量產引擎、輕量化的PCU控制模組、效能提升的鎳氫電池及全新設計的ECVT變速箱，目標除了提升燃油效率外，致力帶給車主更直接且順暢的駕乘體驗。和泰指出，UX 250h可在兼顧同級距最佳的21.7km/L油耗的同時，展現0-100km/h 8.5秒優異加速成績，並能以高達115km/h的時速純電巡航。新世代的Hybrid技術提供消費者兼顧環保、節能、性能與舒適的最佳選擇。

UX 250h採單一等級設定，配備新增腳踢感應式電動尾門、Smart Access免持鑰匙車門啟閉系統及雨滴感應式雨刷。UX 250h也享有HV電池8年或16萬公里保固。

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2019-10-14

澳洲女生感受高雄的熱情，大喊：台灣我們下次見！

Post By admin 生活情報代辦公司設立, 租公司地址, 租商業登記地址, 租工商地址, 租營業登記地址, 虛擬地址出租

圖文：Jenny Tao

這回台和澳洲朋友一起去南部當了幾天的假遊客，赫然明白了為何外國人特愛來台灣，旅遊除了丟護照以外，丟錢包可能是最讓人懊惱的事。當我發現錢包不小心掉在火車上，嚇得魂都飛了。想到裡面的證件全部要補辦…實在很想去撞牆，丟了也只能怪自己笨。台鐵服務員一直跟我講台語讓我聽的屋煞煞，羞愧地搔了搔頭說不好意思我聽不懂台語。

台鐵除了服務一極棒以外，效率神速，像螞蟻雄兵一樣，不用20分鐘就說找到了我掉在自強10車18座的位置上的皮夾！但因為裡面的現金有點多，說不能用寄的，所以又坐了1小時的火車去嘉義領皮夾。花了半天，最後領回了跟我失散的錢包，魂也回來了。很感謝一直跟我飆台語，熱心又有效率的服務員們，謝謝！

因為我們旅行沒有特別計畫，玩得很隨性，一路上發現很多好吃到物不行的道地小吃，沿途充滿驚喜。也遇見許多熱心的計程車司機，聊到不想讓我們下車開車時速20公里的司機，介紹南部各個景點的司機，隔著馬路叫我們等一下的司機，攤販的可愛的阿姨叔叔們，廟宇散步的開心阿公，安平老街90歲人自由行的老阿嬤，因為旅途讓遇見了這些又友善又熱心的台灣人，讓我們下次不得不再回來！

台灣，我們下次見！